笔趣阁>玄幻奇幻>厨神万尚志>第一百一十五章 穷困金人要啥没有 尚志无奈盐搓大肠

万尚志在瓷罐里挑挑拣拣,拿了好些香料向莫耐尔讨了块布给包上了,随后便在莫耐尔的带领下去了厨房,胡库儿则在原地守着那些个瓷罐。

莫耐尔进了厨房,沉稳地叫来了个小领厨,吩咐安排二百人,接下来全权听后万尚志的指挥。

领厨得了命令,便带着手下到万尚志这处报告,而莫耐尔那边也没闲着,出门去检查广场上立好的那些肉去了。

万尚志掏出一准备好的香料包,内含大把的八角、桂皮、甘草、香叶、陈皮等香料,切了二十几块生姜,万尚志抓了一大把,将这些东西一股脑投进了金人特质的一口大锅当中,大锅一次应当能煮个十几条大肠。

然后万尚志冲着那二百人说道:“像我这种法子,整个一百锅吧,里面再加些酱油给我煮开了候着,明白了吗。”

厨子们互相看了看,还是那小领厨开口问道:“大人,敢问这‘酱油’为何物啊。”

“就是多放盐。”万尚志说道。心中却想,失策了没想到金人竟然没有酱油。

想想也是,若是有豆子这种东西,恐怕金人的第一反应是煮了吃进肚里,哪有闲情去做步步复杂的工艺生成不能直接吃的酱油。

厨子们应了一声是便四散开来,万尚志急忙喊道:“等等,五十人去就行了,留一百五十人在这听命。”

领厨闻言,分配了下任务,指使出去了五十人,余下一百五十人便站在万尚志面前等待他发令。

万尚志道:“跟我来。”便向着厨房清理间而去。

此时的清理间内,叠积了满满一屋子外加屋子外面一大片草地的牲畜内脏,股股腥臭盘旋,蝇虫飘落。

万尚志捏住鼻子忍了腥臭,捡出了条肠子和个巨大的牛胃,随后说道:“瞧见这种东西了吗,心肝脾肺肾肠子,只要是牛羊身上的东西就全给我捡回来。”因着捂着鼻子,声音不复平日的清,反而闷闷的。

“是。”金人不问原因,只听着命令这点还是令万尚志很满意的。

万尚志拎着肠子和胃便往那厨房门口走,待走到厨房门口时,闻到腥臭的莫耐尔从一处厨房中走出,黑着脸说道:“不许拿到这里处理,你自己找个偏僻的地方去。”

“好。”万尚志赔笑着说道,便找了出偏僻的地方,开始解说如何处理手上这些东西。

万尚志有吩咐专人拿了水盆、盐、刀。万尚志特意问了是否没有醋,果然,醋这种珍惜的东西,金人果真是没有的,

万尚志首先拎起那长串子也不知道是牛的还是羊的肠子说道:“看好了,这个肠子,外面先洗洗,然后找到粗的一头,从这里翻开,然后把整个肠子翻个面,清洗里面。脏污的东西一定要清洗干净,顺便这个肠子上面有一层油,滑滑的,摸到没?拿刀给刮干净,也可以剩一点,留少量味道会香一些。”

众厨子听着无不恶寒,这是牲畜存粪的地儿,东西不刮干净味道会香一些?眼前这个人不会有些吃臭就香的恶癖好吧?

但是没有人问一句,纷纷听着万尚志的指挥处理着东西。

万尚志却没察觉到众人心里的吐槽,前世的他没少吃这种羊杂牛杂,味道着实不错,他记着可以这样处理,反正闲着也是闲着,不如坑一下那莫耐尔,便打算尝试一下。

于是继续着手上的动作并说道:“处理好了没,处理好了的话,抓把盐使劲揉搓肠子奥,内外都使劲揉搓,用盐把这些个肠子洗几遍,水有点脏不行,还会留异味,来几个人把这盆脏水倒了,涮一下盆再给我拿回来一盆清水。”

清水回来,万尚志又仔细地清洗了一番大肠,又教众人如何处理那些心肝脾肺肾,待东西都收拾好了,这才带着一百五十人,背负着一大帮清理干净的牛羊杂,浩浩荡荡地回到了厨房那块。

厨房门口,百锅香料已被沸水煮开,正滚滚地升腾着白色的香雾。

香料已经被煮开,一锅卤水虽然未放酱油,也泛着几丝清澈的棕红,万尚志嗅了嗅味道,尚有些不满意,拎着大肠和那块牛胃进了厨房寻找起来。

四处翻找没有什么结果,万尚志有几分遗憾地走出厨房,正要将牛羊杂扔进卤水锅中,莫耐尔突然在身旁出现,出声问道:“再找什么?”

万尚志扔牛羊杂的手顿住了,扬起笑脸问道:“你这有黄酒吗?”

“没有。”在万尚志看来,拥有厨界香料万能小王子名头的人,应当会给予肯定的回答,然而莫耐尔的话却狠狠给了他一耳光。

“哦。”牛羊杂再次准备扔进锅中。

“金国特制的奶酒行吗?”莫耐尔话语传来。

万尚志又紧忙收回拎着牛羊杂的手,莫耐尔只见一张充满讨好地大脸缓缓正对了自己,随后那张嘴张合间说道:“可以可以,有多少要多少。”

“……”莫耐尔恨不得抽死自己。

奶酒本就不多,又因着金国今年粮草供应的减缓,金国已经下令禁止酿酒,无论是官方还是私人,是以莫耐尔厨房还剩余的这五百斤酒,是整个金军垂涎不已的东西,此次才会有数量众多的士兵为了一小杯奶酒前来帮忙。

如今因着自己一句话,万尚志一个人便掏去了五十斤,给前来帮忙的士兵再分发两百斤,再给那些个将军不限量供应大抵会喝没一百五十斤,这下好了,最终只剩下五十斤了。

万尚志却心满意足地将奶酒倒入一百个大锅中,大锅中,牛羊杂


状态提示:第一百一十五章 穷困金人要啥没有 尚志无奈盐搓大肠--第1页完,继续看下一页
回到顶部