但令嬴泽颇为遗憾的是，此时的大秦没有胡椒、大蒜、孜然，更是没有他心心念念的辣椒。这些东西尤其是大部分的香料都是汉朝时张骞出塞带回，或是在盛唐时期与西域的密切交流才是开始慢慢出现，乃至于那辣椒更是要在明朝时才被传了入国内。
而在辣椒成为主料之前，仍是有不少嗜食辛辣的先进分子，他们一般都会使用花椒，吴茱萸，生姜这些调料。毕竟这些东西即使可用的香辛调料，也算是有着另类作用的中草药，人们用其烹饪丝毫不奇怪。
听闻后世有学者考究说是云南西双版纳的原始森林中也发现了野生型的小米椒，也不知是不是真的。相比于去美洲，去趟云南倒是要容易得多啊！不过那边貌似尚且被开发啊，路途想必也是极为险峻，头疼。
嬴泽胡思乱想间不禁为自己对辣椒的相见无期而感到忧伤。