芳华回到店的时候，看到大厅里的人比往常少了一半，没有在意，直接上楼去想开茶楼的事情。
如今资金有了着落，接下来就是茶楼如何装修的事情。
在北京见到的那家“故人茶园”对她印象深刻，她也想弄一个相似的。
刚拿着之前画的规划图纸在看，听到敲门声，芳华放下图纸，扬声道，“请进！”
看到进来的是陆自强时，芳华一愣，“这个点你不是应该很忙吗？”
陆自强苦笑了下，“以前是，现在不是，自从江湖菜馆模仿咱们店的菜后，客人少了许多，来的客人都是吃面食的。”
面食只要做一锅臊子汤出来，来一个客人煮好面，浇一勺臊子汤，再倒半勺香菇牛肉酱，客人就可以直接吃了，不用炒菜。
芳华请陆自强坐下，给他倒了一杯茶水，沉思了会说道，“就让江湖饭馆卖炒菜吧，咱们做的食材跟他家的不一样，会吃的顾客自然会吃出来。”
“既然目前面条卖得比较好，那你就在臊子汤上下功夫，附近有几家工厂，来吃面的大多是工人吧。”
芳华询问的看向陆自强。
虽是询问，但她心底有数。
她喜欢美食，上世的爱好之一就是到处去寻觅美食，然后回家再自己做出来。
她之所以请陆自强主厨，就是不想将自己困在厨房里，她想做更多的事。
在工作上，上一世的遗憾，这一世她全部都要补齐，不然亏对老天让她重活一次的意义。
陆自强回想下最近几天客人的面貌，大多是穿着天蓝色工作服的工人，点头，“是的。”
芳华端起茶壶给自己和陆自强倒了一杯茶水，慢条斯理的说道，“既是工人，均来自五湖四海，他们的口味也不尽相同。”
“喜辣的你在臊子里加入花椒，豆瓣酱，调成麻辣味，喜酸辣的在里面加入山西陈醋，你也可以调成香辣味，不吃辣的你可以调成葱香味，三鲜味，喜荤的你可以加入肉丁，一碗面条可以调成众人爱吃的面条。”
陆自强眼睛一亮，“同样的面食，我可以根据客人的需求做成他们想要吃的口味。”
芳华笑着点头，“正是这个理。”
陆自强看了会芳华，敬佩道，“芳华，没想到你才是那个最会做菜的人，而且也是最聪明的人。”
“哦，这话怎么说？”芳华惊讶的看了眼陆自强，论做菜的精致，陆自强在她之上，她只是在原基础上讨巧而已。
陆自强摇头失笑，“你会做菜，却请我来做厨子，你懂厨艺，自然不怕我模糊了你，你的聪明之处在于你不进厨房，不将自己捆绑在某处，这样你就可以做更多你想做的事情。”
芳华眼睛一亮，没想到陆自强这么了解她。
想到她之前怀疑他也是穿越过来的，眼睫毛垂下，遮住眸中的疑虑，且边看边做事吧。
如果陆自强真是穿越过来的，他懂这么多后世的菜也不奇怪，如果他不是，那只能说明他在做菜上极有天赋，对她也没有坏处。
抬手，将杯子里的茶水一仰而尽，芳华拿起茶壶给自己倒了一杯茶水，也给陆自强添满，开玩笑的说道，“看来你还挺了解我呀。”
陆自强脸微红，端着茶杯慢慢喝水，喝了几口后，看向芳华，“老板，那我现在就下去厨房调味去了。”
“嗯，你让他们点菜的时候问下客人要什么味的面条，你直接按单做就行了。”
“嗯。”陆自强放下茶杯下楼了。
刚走到厨房门口，就看到刘前进匆匆跑进厨房，对周明月说道，“辣椒给我，有两个客人点名要辣椒，而且还要特别辣的。”
“等下，他们的面条煮了吗？”陆自强急忙问道。
周明月看了眼陆自强，笑着说道，“这两个客人是朋友，有一个客人的面条煮了，另一个还在锅里。”
陆自强点头，没再说话，直接将小锅架到火上烧油，放入花椒炸香，再将花椒捞出来，放入干辣椒面，豆瓣酱，炒出红油，再从旁边的大锅里盛了一勺臊子汤烧滚，直接倒入煮好的面条里。
一阵香辣味冲入鼻子，馋得周明月赶紧捂住嘴，怕口水流进碗里。
姜海如全程站在边上看着，敬佩的看着陆自强，她怎么没想到这些呢。
面条也可以卖出不一样的面条。
等刘前进来端面条的时候，陆自强拿了个碗，将锅里剩下的臊子汤倒进去，“把这个给刚才要辣椒的那个客人。”
刘前进是东北人，喜辣，吞咽好几口口水，这才端着两个碗出去。
陆自强走出厨房，将几个服务员全叫到跟前，小声说道，“客人在点面条的时候，问下他们的口味，然后我根据口味做不同的面条。”
胖婶他们相互对视一眼，瞪大眼睛，面条还可以这样做？
看到有客人进门，陆自强笑着说道，“都别愣着了，赶紧去招呼客人吧。”
说完陆自强就走进厨房，怕呆会客人一多等的急，先做了一锅麻辣臊子汤，又做了一锅香辣味的，还做了一锅葱香味的。
这三种口味基本能满足于大众，再有个别的再另做。
有一个客人是南方人，又不吃葱，陆自强就单独给他做了一份三鲜的，在往汤里面加了点白糖，客人吃得很是开心。
南方的菜大多加了糖，偏甜。
他在这边吃的所有吃食都是咸味，第一次吃到家乡口味的面条，高兴的热泪盈眶。
刘前进说的