听完这样一个传说之后,我问大力怎么看这个传说,大力懒洋洋地说:“到了决赛那天就会真相大白。”
终于到了决赛那天。
连续吃了几天的腊肉,已经让我有些难以忍受,满城飘荡的腊肉气息,更是让我发疯。
我现在只想等此处事情结束了,就赶紧离开利丰县,到万柳城吃一顿素食,闻一闻青草的味道。
应是大力在松阳城内安排的计策进展顺利,迷惑住了松阳城内的那些人,松阳城那边传来了新命令,那几个原本跟踪我们的人已经放弃了对我们的跟踪,离开了利丰县。
我们现在去万柳城,已经没什么障碍,只待利丰县的事情结束。
腊肉大比的决赛是利丰县每年的头等大事,甚至比过年还重要,这决赛自然有复杂的流程,盛大的仪式。
决赛开始之前,龙味精、虎麻椒、龙花椒已经上交了决赛腊肉,并且是按照约定上交了从市场买来的最便宜的腊肉。
在腊肉上交的一瞬,他们三人脸上瞬间闪过了绝望的神色,他们或许在那一刻不仅觉得自己背叛了所有利丰县人,还觉得自己背叛了腊肉。
我本想劝慰他们说“只是腊肉而已”,但看到他们绝望的神色,这话就说不出来了。
腊肉上交之后,工作人员立刻将之封存,再也不能取回。
绑匪很讲信用,办事也很有效率,在决赛开始之前,人质就被放了回来。
因为人质都安全了,心中再无担忧,只剩下好奇,我们都想看看绑匪究竟有什么企图。
决赛最开始,先是重要人物做重要的讲话。
今年请来的重要人物是一个美食家协会的会长。
我这样一个人自然不会懂为什么有人可以成为美食家,更不会明白美食家们为什么会有一个协会,我也因此不清楚美食家协会的会长是什么重要人物。
但是对于龙味精而言,这个会长是一个很重要的人。
会长讲话之前,龙味精的眼睛就已经湿润了。
会长讲完之后,龙味精嚎啕大哭,痛斥自己背叛了腊肉。
我伸长脖子,在人群中找到了虎麻椒和龙花椒,他们两人也在痛哭。
我就知道这个时候也是不能说“只是腊肉而已”一类的话。
会长讲话结束之后,就开始了歌舞表演。
利丰县的歌舞表演很有特色,每个人都打扮地像一个大腊肉一般。
若不是因为这几日腊肉吃得多了,我大概会喜欢这些表演。
歌舞表演完了之后,终于进入了主题。
先是评委们登场亮相,在掌声中,评委们坐定。
进入决赛的腊肉被请了出来,腊肉此时还被密封着。
在一个复杂的仪式之后,包装被解开,腊肉被展示了出来。
此时,每块腊肉分别是谁家的腊肉尚属保密。
评委们分别先就三块腊肉的色泽和香味进行评价。
这三块腊肉都是市场买来的最便宜腊肉,自然是让评委们直摇头。
台下的观众也多是懂行者,大家议论纷纷,均觉疑惑。
评委们评价完色泽和香味后,抽签决定了此次腊肉大比中腊肉的炒制方法。
三位厨师上台,开始同时烹制三块腊肉。
烹饪完毕,评委们开始品尝腊肉。
所有人都在等等着评委们发声,但评委们此时突然忘记了自己的职责,表现得就像是一个饿了几天的人,争抢着把这三份腊肉吃了个精光。在吃光了腊肉之后,这些个评委依然未想起自己的职责和形象,竟然又凑在一起,舔起了盘子。
直到盘子被舔干净,这些评委们才想起了自己的职责和形象,各自回到了座位上,开始了点评。
评委们说什么都不重要了,他们刚才的举动已经说明了一切。
这三份腊肉的美味程度显然是远超以往所有的腊肉。
评委们也确实说不出什么了,这些评委们词穷了。
最后评委给出的结论是,他们从来没有吃过如此美味的腊肉,虽然三份腊肉味道不同,但美味的程度确是一样,而且美味程度均远超他们一切的想象,他们没有资格给这三份腊肉排出名次,三份腊肉在此次大比中并列第一。
按照惯例,接下来应该是获奖者上台领奖,并介绍自己的腊肉,发表获奖感言。
羊味精、虎麻椒、龙花椒在掌声中上台了,他们却什么也说不出来。
因为想到要对腊肉负责,羊味精、虎麻椒、龙花椒一同说出了事实。
真相揭示之后,一片寂静。
打破沉默的是一位评委,这位评委说:“这不可能!普通的腊肉怎么可能如此美味?”
这时一个声音响起:“所有的腊肉都可以如此美味。”
众人顺着声音望去,说这话的是刚才在台上烹制腊肉的厨师。
我们也同时通过声音认出,这厨师就是那位绑匪。
终于到了揭示真相的时刻,我还真有些激动。
厨师走上了台,没说什么废话,就向众人揭示起了真相。
厨师名叫渔知味,是味派传人,是味派现活于世的唯一传人。
渔知味策划这一切,是为了重现味派的荣光。
味派对腊肉之道有自己独特的理解。
味派既不注重腊肉制作的技巧,也不注重腊肉的肉质,味派只看重腊肉出锅之后的味道。
味派认为只是提高腊肉制作技巧和肉质,并不能突破腊肉的极限,唯有在腊肉烹饪调味上下功夫,才能让腊肉