不出大家意料，黄荣为象拔搭配的果然是山珍席，一众珍稀食材摆了满桌。
而反观满汉楼，也同样选择了山珍席，只不过满汉楼选择的是素山珍。
所谓素山珍，实际就是蘑菇宴，满汉楼的席面上摆着种种珍奇的蘑菇，有些珍稀的品种甚至不比对面的山珍差，甚至更加珍稀难寻。
有句话叫四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的指的就是蘑菇。
菌类也是鲜味的一大来源，很多宝贵的菌类烹制起来丝毫不比肉差，甚至更好吃。
欧兆丰早就打算用素山珍来搭配象拔，提前弄到了不少好货，猴头菌，羊肚菌，甚至还有意大利的白松露。
今天他就要用这一桌一条腿的山珍席，来pk黄荣的传统山珍。