“8餐厅”,位于新葡京酒店的二楼,古典的灯光配合华丽的吊灯,又透露着丝丝中国风和高贵米其林气质,让人觉得整个用餐环境非常的高贵优雅。连续5年被评为米其林三星,是澳门唯一获此殊荣的西餐馆。主打菜系是法式西餐,制作精细,环境优雅,服务上流而著称。
郑旭东没想到蔚然和方宇桐竟然选择在酒店内部吃饭,他以为二个女人会选个远一点的地方就餐呢,当然澳门就这么大,所说的远一点,当真就是一点点。
8餐厅帅气的服务生将三人请到餐厅相对安静的角落,然后递上三本厚厚的菜单,让他们点菜。
郑旭东边翻着制作精良内里配着彩色图片的菜单边问道:“怎么想起在酒店内部餐厅吃饭?这家很特别吗?”
蔚然红着脸有些不好意思回答二人想吃法式大餐,方宇桐坐在蔚然旁边回答说道:“我和然然想吃法餐,然后问了套房的苗管家,苗管家告诉我们澳门目前只有二家米其林三星餐厅(截止2014年的数据),这家8餐厅就是以法式西餐为主的一家,另一家在威尼斯人酒店,主打的是中式餐厅。所以我和然然选择了这家,可以不出酒店就能品尝到法式大餐,还是米其林三星的,怎么样?郑先生,你喜欢吗?”经过与郑旭东的接触,方宇桐发现这个郑先生还是比较好说话的,所以她说起话来也随意了很多,就像与多年老友聊天一样。
倒是郑旭东听到她的话在心里苦笑了起来,他在穿越前就非常不喜欢吃法餐,日餐,因为无论是法餐也好还是日式料理也好,这二个吃起来非常费时间,不但如此菜码还非常小,要么就是一小碟,要么就是一小盘,不管盘多大,里面装的肉都跟火柴盒一般大小,对于他来说想要吃饱对他来说可有点难。
“你们喜欢就好!想吃什么就点,不用客气。”郑旭东对她们二人说道。
“然然,这里的菜好贵哟!”方宇桐看着英语、葡萄牙语和法语三种语言标注的菜单,然后用菜单挡着自己的脸小声跟蔚然说道,蔚然听到后也用菜单挡着脸悄悄地点了点头。
方宇桐虽然不大认识上面的语言,但她看得懂后面的标价,没有一个菜是二位数标价的,最低的一道菜,她如果没看错的话应该是甜点,标价“108”,单位应该是澳门币吧,她想。(2009年澳门币和港币对人民币的汇率大致相同,官方报价都是100澳门币,港币:87人民币。)
郑旭东的五官是被伽玛星系智能生命改造过的,五感非常灵敏,二个女人在他对面说话声音虽然小,但他都听到了,看此情况他决定还是自己先点“打个样儿(东北话:带头先做xxx的意思)”,也好让她们放开点菜。
法式西餐说白了名贵菜就那么几种,鹅肝,鱼子酱,松露,世界公认三大名贵菜品,做法也就那么几种,油煎,火烤,酱汁。其它就是牛、羊排,腿为主菜了。前菜汤,后菜甜点,基本就是这样。
“服务生,这个,黑松露翡翠龙虾,还有法国鹅肝金钱鸡,对了,你们这个鱼子酱是伊朗产的鲟鱼子吗?”世界上最高档的鱼子酱国内多数人都说是俄罗斯的产的,其实公认最好的是伊朗产的。
“对不起,先生,我们这鱼子酱是俄罗斯鲟鱼的鱼子,也非常棒的。您可以试试。”服务生刚刚在内心还有些瞧不起这几个大陆来的游客,现在一听人家是行家啊,赶紧收起那份轻视之心。
“好吧,鱼子酱给我来五份。”
“五份!”蔚然和方宇桐异口同声说道。
“五份?是吗?”服务生以为听错了问道。
“对,五份,然后日苯和牛牛排七分熟也是五份。”
“郑先生。”蔚然看着郑旭东点菜就有些心惊肉跳。
“放心吧,五份里我吃三份,剩下二份是给你们点的。”郑旭东说完看向服务生,“你们家还有什么拿手菜推荐?”
“我们今天大厨特意制作了乳猪焗饭,酥炸椒盐田鸡腿,蓝天使虾金鱼饺,河虾肉松手袋酥,鲍鱼冻,为皇腿丝浸时蔬。。。”
“行,你刚刚说的这些一样来三份。”郑旭东说完看向二位女士,“饭前汤和饭后甜点归你们了。”
“你点这么多也吃不下前面的汤和后面的甜点了,你把我俩当成猪了!”方宇桐心里虽然高兴一下子上这么菜,但嘴上却口是心非地说道,这次连蔚然都表示同意闺蜜的说法而没有去反驳。
“浪费粮食是可耻的这句话是我人生格言,一会儿你们就知道我的实力了!放心点吧!”
其实昨天晚上夜宵的时候蔚然和方宇桐二人已经见识到了他的实力,现在想起来真是有点杞人忧天了,既然这样二个美女小声嘀咕着指着菜单上花花绿绿的制式精细的甜点讨论起来,一分钟不到便开始说道:“服务生,这个鸳鸯金鱼冻,葡萄牙奶球冰淇淋,就这些吧!”
“好的,女士,请问配什么红酒?”服务生问道。
蔚然和方宇桐对视了一眼摇了摇头。
“来一瓶木桐酒庄出品的红酒,要2006年出产窖藏的。你们家有吗?”郑旭东问道,这也是他穿越前比较爱喝的。
“2006年没有了先生,但我们经理珍藏了一瓶2000年的,你看。。。”
“没问题,拿上来吧!”
“好的。”服务收起菜单高兴地下去了。
“郑先生,这顿饭太奢华了!”蔚然有些心疼地说道。
郑旭东笑了