“新鲜”两个字从徐抒嘴里说出来的瞬间，掌柜的就感觉到自己的脖颈上有冷汗冒出。
但想到徐抒到底是个闺阁小姐，应该只是随便问一问，于是就摆好表情，义正言辞的说道：“小姐，我们的采办俱是每日天刚破晓之时前往城门外去买最新鲜的菜蔬鱼肉，而且天气炎热之时，菜蔬最多放两天，鱼肉当天剩下的当天就处理掉，绝对不可能不新鲜。”
他说的头头是道，连紫薯都差点信了。
徐抒嫌累，示意了紫菱一下，紫菱端了张椅子放在她身后。
“是么，听起来很新鲜，只是不知道才采办是在哪一位商户那里买的东西？”
掌柜的擦了擦汗，道：“是…城东王家。”
他们一开始的确是到城东王家买的菜蔬，但是后来天气炎热，王家因为要保证菜蔬的新鲜，所以就涨了价格，他们想从中拿点差价，所以就选了另外一家。
反正菜下了火锅的味道很重，谁都吃不出来菜蔬新不新鲜。
只是没想到徐抒今天忽然查账，居然还查到了后厨里来。
“这样吧，你们把这些菜自己吃了，我看着你们吃。”
掌柜的以为她要用什么方法来逼他们就范，结果没想到就是这样而已。
不就是吃点不新鲜的菜蔬吗，且不说会不会有事，就算是有事，也最多就是闹几天肚子而已。
看来这娇生惯养的小姐就是单纯。
掌柜的和账房先生好像还受了莫大的屈辱似的，几乎就差在脑门上顶着个冤字了。
“既然小姐不信我等，那我们吃就是了。”
说着要把菜放在锅里去涮。
徐抒挥了挥手，“慢着，谁说这么吃了，还是吃清汤的吧。”
掌柜的手一顿。
吃清汤的…大不了就是有点不新鲜的味道而已，也算不得什么大事。
他又要把菜放到清汤里去。
徐抒又拦住了他，“别光吃菜，也吃鱼啊。”
说着把一头长得蔫不溜的小鱼扔到锅里，“诺，吃吧。”
掌柜的看着那条鱼，是怎么都下不了筷子。
之前早就想把这条鱼给处理了，但一直没有人要，他们本来想找个笨一点的主顾，一点都不浪费的就把这条鱼给出手了，结果没想到，竟然直接被徐抒一眼就看出来了。
徐抒前世是南方人，家乡靠近海边，别说是鱼，就是虾蟹之类的，她都不用尝一口，就是看一看都知道新不新鲜。
这条小鱼都快翻白肚了，也敢留着，看来她不在的时候，还真是有人在这里浑水摸鱼。
贪点银子她也就睁一只眼闭一只眼了，可这掌柜又偏偏在食材上动手脚，这是徐抒最不能忍的。
食品安全问题她一直强调，当时不知道跟这个掌柜的强调过多少遍，他今天居然还被她逮个现行。
瞧着他手里拿着筷子，对着那条鱼就是不知道该怎么下手。
别说他了，后厨一屋子的人都能闻见这条鱼的腥臭味。
“怎么样，掌柜的吃是不吃？”紫薯怒道。。
人是在她手底下出的事，她断然脱不了干系。