而萧记酒楼的掌柜萧明则被一只甲鱼一口咬住食指，痛的直掉眼泪，嘴里却说道：“这家伙真带劲儿，好鱼，真是好鱼！”
裴家大公子裴景则悄悄的搜刮着乌鱼，乌鱼几乎没有刺，味道鲜美，裴记酒楼准备把乌鱼当做招牌菜来卖！
杨记酒楼今天来的是杨家大小姐杨玉环，这个杨玉环可不是历史上那个杨玉环！这丫头纯粹就一假小子！身强力壮不说，整个做派跟男子没有两样！只听她大声吼道：“都给老娘住手！有什么好抢的？这些鱼都是好鱼，别他妹的抢死了，那才晦气！”
杨玉环一出声，果然其他人都规矩了，的确，这些鱼没有一条是次品，都是杨家的下人们精挑细选的，每一条的重量都在4斤以上！
杨峥也上前说道：“大家都是有头有脸的人了，这传扬出去成何体统嘛！我看你们六家酒楼干脆各选一种鱼作为你们的招牌菜，如果需要我帮忙的，我可以给你们提供菜谱，按照我的菜谱来做鱼，绝对会打响名头的！这样岂不是更好？你们别以为就这甲鱼、乌鱼好，只要手艺好，这鲶鱼、草鱼、鲤鱼照样能有回头客！还有这螃蟹，你们可别小瞧了，这玩意儿老好吃了！”
众人都有些不好意思，不过杨峥的话却提醒了他们，与其你争我夺，还真不如各做一道招牌菜，这样既不伤和气，又都有利可图！
崔清一立刻说道：“杨兄弟说的不错，这样吧，我们崔记酒楼就选甲鱼作为我们的招牌菜！”
王八立即不高兴的说道：“那不行，怎么能让你们崔记酒楼独美呢？谁不知道这甲鱼的赚头大！”
杨峥一看众人又要起争执，忙说道：“各位不要争了，干脆抓阄吧，凭运气决定！”
众人议论了一会儿，齐声说道：“好！”
抓阄的确是最公平的，谁都没有意见！
不一会儿，杨峥将写有六种鱼名字的纸团往桌上一撒：“好了，你们谁先来抓！”
众人你看我，我看你，都有点不敢第一个出头！
过了一会儿，杨玉环突然走了出来：“老娘先来，怕个屁啊！”然后伸手抓起一个纸团打开一看：“哈哈，想不到被老娘抓到了甲鱼！哈哈哈哈！”
众人脸色都绿了，尼玛，早知道老子就第一个出来抓嘛！
不过后悔也没有用了，规则是大家定下的，自然人人都要遵守！
随后出场的崔清一抓了乌鱼，王八则抓到了鲶鱼，其他人也都各有斩获！
接下来就是给大家过称，结账，送货！
下人们纷纷出击，将各家的鱼都送去各家酒楼，几家酒楼又挑选了各自需要的蔬菜瓜果，各家酒楼同时都得到了杨峥免费的菜谱，高高兴兴的走了！
这一趟折腾下来，营业额居然突破了1500贯大关！尼玛，简直就是暴利，这些家伙还如此的高兴，可见最后被宰的那些食客们有多么的悲催！
而这时，张志虎和何宗宪一脸喜气的走了过来！