笔趣阁>都市现代>地主承包计划>第028章 辣椒熟了

暑假开始,程梦香把自己的书都收拾起来,准备卖废纸,好歹能够赚一点。他们要等两周才能知道成绩,这两周程梦香也没办法闲着。

辣椒早在五月就已经有成熟的了,因为临近考试,大家都比较忙碌,就让它们那么挂着,知道六月底才有时间打理。

这时候大部分的辣椒都成熟了,程梦香摘过一个尝了一口,又辣又香,吃完一个脑门上出了一层汗。在这么个大夏天,出上这么一身汗,程梦香有说不出的感觉。

t市夏天比较热,六月还算好,但是快到三十度了,等到七八月,最热的时候能达到三十五度!那个时候,再不怕死的汉子也不敢在大中午出去,太阳毒的可是能让人晒掉一层皮!

程梦香他们先摘了不少熟的过分的准备卖掉,五个人从早劳动到晚,除了中午可以休息一会儿,其余时间全奉献在地里了,简直比上学还累。

唯一的好处就是程梦香的饭了。由于总在外面生火做饭,他们整理了一遍手泵旁边一个破落的小屋,那是原来他们村一个老汉用砖垒起来用来看菜的,虽然农村人大多热情,但是偷鸡摸狗的也说不上少,再说还常常有淘气的孩子手欠扒掉作物,像他这样等到结果的时候住在地旁边的也不是没有。前些年老汉死了,里面家具都被老汉的儿女搬空了,屋子也就荒废了。

程梦香他们看上这间小屋是因为里面的大灶,几个人合计了一下,修了修四周漏风的边角,把被熊孩子砸碎的玻璃扔掉,空出的位置拿报纸浆糊糊上,又买了把锁。他们每个人都偷偷摸摸从自己家里偷出来几个餐具炊具,四处寻摸出来一个木板当吃饭的桌子使,又从垃圾堆里几个缺了腿的的小马扎,把整间小屋整理的像模像样。

程梦香蹲在篮框边上挑挑拣拣,看到品相好的辣椒就挑出来,那是准备卖掉的,看到有些小的品相太过难看的长了虫的就留下,洗洗给他们做饭吃。

看一顿饭的量差不多了,她就站起身,捶捶蹲麻了的腿,开始做饭。

要做五个人的饭可不是件容易的事情,尤其这里面有四个大胃王。齐和生他们三个男生吃得多,程梦香能理解,但是丁诗蝶的饭量竟然不输给他们,这就是程梦香无法接受的了。

尤其是看到她纤细的身材,更让程梦香万分疑惑吃到肚子里饭的最终归处,简直不能更让人羡慕嫉妒恨。

程梦香倒不是个易胖体质,但是她吃东西也不算多,经过了上一世的经历之后,她特别注意饮食的科学性,营养搭配的也好。

除了睡觉时间是真的控制不了,她的生活作息简直是五个人里的典范。比如她总是换着花样做早饭,中午虽然没什么肉,但是各种蔬菜掺杂的非常好,等到晚上,她从来不吃什么干的,就算摆在桌子上了也从不伸手拿。

她不吃零食,不喝饮料,三餐中间从不加餐,顶多下午吃点水果,早上醒来和晚上睡前喝少少的一杯水。

程梦香把洗好的辣椒切成丝放在一边,然后洗了个茄子,切成丝泡水里,然后拍碎了几颗蒜。她把茄子泡了几分钟后拿出来,滤干净水放大锅里煸炒软了加油加蒜末爆炒,最后加入辣椒丝,趁它半生不熟的放上各种调料,炒熟之后出锅。

田伟昌是其余四个人里面鼻子最好用的一个,在程梦香把辣椒放到锅里的一瞬间,油“嘶拉”一声想起来,他就猛地抬起头,抽了抽鼻子,享受的眯起眼,偷偷咽了一下口水。

t市人虽然不痴迷吃辣,但是日常生活中辣的菜也比较多。毕竟是属于北方,食辣可以驱寒气,所以大人小孩都能吃上一点,要是长时间不碰还会想念。

辣椒味道重,在一道菜里不是重点,却是调味的好选择。品质好的辣椒,不光辣,并且想,夹一筷子放在嘴里,不能仔细琢磨味道,一定要快速咽下去,但是香味还残留在舌头上。

那种又麻又辣的感觉会让人上瘾,很快人们就会发现手上的筷子根本停不下来,一次又一次冲着盘子伸过去,一口又一口的回味着这刺激的味道。吃上那么几大口,脑门上出了一层薄薄的汗水,生理性的眼泪流下来,拿纸巾擤几下鼻子,狠狠的呼出一口气,不管是冬天或者夏天,想想简直就爽!

程梦香炒的算是大锅菜,需要用盆子盛的,即使是这样一道菜也满足不了那几个恶狼。除了翻地那次,他们从来都没有表示自己吃饱过,而那次他们吃撑,功劳大部分也在那一大锅汤上!

她洗洗锅铲,赶紧又开始操持下一道菜的准备。丁诗蝶从自己家库房里摸出了点豆子出来,想让程梦香给她做好吃的,程梦香皱着眉头研究了一下,干脆把大部分拿去换了豆腐。

那个年代的豆腐都是自家磨出来的,一点防腐剂之类的东西不加,倒是没有以后超市里买的那么白嫩,但是又滑又香。

用鸡蛋代替肉,她准备做个麻婆豆腐。把豆腐切成小方块,放在油锅里炸了,等到四个面都是金黄色的时候用抄子抄出来,这时候放油打下几个鸡蛋——这是后来程梦香又喂鸡了一次空间里的草然后私藏下来的,放辣椒末,姜末,葱花和豆瓣酱,炒出香味之后放酱油、淀粉和盐等各种调味料,把豆腐连着些清水倒入锅里,煮上几分钟。

这时候就能看到豆腐的颜色变得金黄,再加上辣椒的红亮和葱花的嫩绿,颜色好看的不得了,整道菜都洋溢着扑鼻的香气,连着浓郁


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