笔趣阁>都市现代>实力不允许我低调>1405 上来就梭哈!

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“我和果汁王的ceo埃文斯先生谈过,也和他的团队谈过,目前我们的合作想法是,在国内全面铺开……”

“我们不止是做咖啡……现在流行的,受年轻人欢迎的奶茶,还有果茶,或者果汁,我们都做……”

肖锋把他的想法和在座的高管们说了一下。

而在座的高管们这时几乎是陷入了全线的沉默。

“我曹,这米国人野心也太大了吧?”

“就是单品,都不好做呢,他们这是要多线开发,这能行吗?”

“这种综合型的饮品店,到目前为止我还真是没看过任何一家呢?”

“想要做,其实也不是不可能,只不过在物料,和人力成本方面的投入可能要非常大呢……”

“我丢,果然不愧是米国佬的办事作风,什么稳站稳打,他们这是一上来就梭哈下死手,开玩就扬沙子啊!”

不过没一会儿功夫,会议室里的高管们就开始议论纷纷了。

这种综合型的饮品店,在国内确实是第一次出现,这种的尝试到底会遇到什么样的难题,大家是议论纷纷。

首先要考虑的就是成本问题。

其实老早之前,就有人想过开这样一家,综合型的饮品店,但在进行了最初的尝试之后,就放弃了,因为成本投入实在是太高了。

为什么国内奶茶店这么多,因为奶茶店是这些饮品店里成本最低的。

就比如咱们国内本身就产茶,而且还是产茶的大国,所以茶叶的成本非常低。

还有就是牛奶,也不是什么稀罕物,尤其是现在国外的大包奶粉,成批量的进口道国内,到港的价格其实并不高。

非常适合奶茶店使用,所以在成本方面,就可以做到完全可控。

可是说道咖啡?那就完全是另外一回事了。

首先全球的几大咖啡产区?几乎都是被国外的几大巨头所控制的。

比如最牛掰的雀巢,还有米国的星巴克?以及其他的几家米国公司?比如亨氏等等。

所以如果你想开咖啡店,你就绕不开这么几家国际巨头。

哪怕你说?我们国内彩云省,和南海省也有产咖啡豆。

没错?可如果你去哪里进咖啡豆的话?你也一样买不到像样的好东西。

因为那里的咖啡豆也一样不便宜,最关键是,那边高品质的咖啡豆,一样是被那几家企业给垄断的。

就算你能进到一些?那也几乎都是人家不要的边角料。

就算你拿到这些?然后回来做咖啡,那出品的咖啡,难喝的像猫尿一样,你还怎么指望消费者买单?

所以如果你想开一两家小型的咖啡馆,那完全没问题?你可以从那些大公司哪里拿货。

他们也愿意以高一点的价格卖给你,反正你不会威胁到他们的地位。

可如果你要开某幸那样的大规模连锁?那就对不起了,如果你没有充足的资金来烧钱?那你根本就玩不起。

那些巨头会从咖啡豆的源头就卡死你。

而且哪怕你能拿到彩云省,和南海省高品质的咖啡豆?可他们的产能也就那么多。

每年产出的高品质咖啡豆?也就够你用几个月而已。

这几个月一旦过去?你的原材料就断档了。

南美和加勒比地区,还有非洲出产的咖啡豆你就别想了,都被他们垄断了。

而东南亚地区的泰国,和马来出的咖啡豆也是一样,你根本想都别想。

那个圈子,基本都被那些国际巨头,还有本地的一些坐地户给垄断了。

所以如果你想在国内开大规模的咖啡连锁,那你首先要解决的就是咖啡豆的来源问题。

而这却恰恰难不倒肖锋,因为他在铜国和哥伦比亚,掌握着大量的种植园。

哪里得天独厚的地理环境,就保证哪里每年都能出品大量高质量的咖啡豆。

就算南美那边出产的咖啡豆不够,他还有一整个异界大陆可以供他种植咖啡豆呢。

所以他完全不用担心咖啡豆这一块,被那些巨头卡脖子。

还有就是果汁也同样如此,在国内其实就有很多果汁原浆的生产厂家。

可他们生产的高品质果汁原浆,基本都出口了。

因为买到国外能赚得更多,再加上国内果汁的消费容量一直不算高,所以这一块也没太多人重视。

而这些对肖锋而言,却都不是问题,他在南美的种植园里,每年都会有大把卖不出去的水果。

这些水果以前就只能自生自灭,成熟之后烂在树上,或者是地里。

而现在,则是被榨成了果汁,运回到国内,送到名厨制造的快餐厅里去贩卖。

如果从那边分润一部分出来,那完全不成问题,甚至可以直接拿到果汁王咖啡馆里去用。

甚至肖锋都琢磨着,反正果汁王最初就是卖榨汁机的。

要不要在柜台上摆上两台,他们特有的榨汁机,当着面给顾客们榨果汁!

这样才能更好的制造噱头嘛……

反正困扰其他想要搞综合型饮品店的投资者的难题,对肖锋和埃文斯而言却都不是问题。

那么材料成本这一块,基本就能做到可控了。

那么接下来就是人员的成本问题了。

要知道如果你只开一家奶茶店,或者咖啡馆,又或者是果茶店的话。

那么服务人员,只要掌握单独的一门技巧就可以


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