笔趣阁>都市现代>异界餐厅:学霸私房菜>第133章 香酥椒盐竹虫

除了花惜那个男人婆,他还从来没有见过看到这些活的虫啊蛇啊,还能够保持镇定的小姑娘。

所以,王胖子心里笃定,小蔡同学这一定是在强做镇定吧?

呵呵,等一会儿他把香酥椒盐竹虫做好,拿不定会吓得脸色惨白,尖叫出声,梨花带雨呢。

三个人一起劳作了五六个小时,等到中午,美食箱返回的时候,他们开始烹饪午饭。

还是和昨天晚上一样,三个人各自烹饪一些菜肴,然后一起吃午饭。

蔡悠悠这边,除了要准备竹筒饭之外,还要准备一道菜肴。

她把剥好的竹笋切成滚刀块,用开水焯两分钟,再过凉水,去掉涩味,然后在炒锅里面倒入适量的油,烧至七成热,放入适量的生姜煸炒,倒入处理好的竹笋,炒制一分钟,烹入料酒、耗油、生抽和白糖,快速翻炒均匀之后,炒锅加盖,焖五到十分钟,等到焖熟之后,撒入一些葱花稍作点缀,一道鲜美诱人的油焖笋,就可以上桌了。

墨洵那边,居然从小溪里面捉到了两条小青鱼!

墨洵把鱼宰杀后治净,用姜葱汁、食盐、酱油、胡椒粉、料酒和白糖腌渍了一个小时,以确保鱼肉能够入味。在腌好的鱼的表面刷上一层油,用洗干净的新鲜竹叶包好,塞入提前准备好的,一端留节的楠竹筒中,最后用鲜竹叶塞住竹筒口,并用稀的黄泥封严。

他将装好鱼的竹筒放在炭火上,不断地转动竹筒,发现蔡悠悠正在看他,便笑了笑说道:“这道菜需要的时间久一些,大概要两三个小时,不过味道很好。”

上一次他和王胖子两个人在翠微星足足呆了大半个月之久。

王胖子很快厌倦了那种每天只能吃竹笋、竹虫和竹鼠的生活,两个人商量了一番,把主意打到了小溪里面的鱼儿身上,经过了一番摸索,研究出了这种用竹筒烤鱼的方法。

墨洵这边,鱼还没有烤好,就看到王胖子拿着一盘炸好的香酥椒盐竹虫朝着他们走了过来。

“阿洵,悠悠妹纸,香酥椒盐竹虫我已经做好了,你们来尝尝味道如何?”

他还记得,他们上一次来到翠微星,第一次吃竹虫的时候,墨洵那位有洁癖的大少爷还曾经对这道香酥椒盐竹虫表现出十分明显的抗拒。

见他吃得那么香之后,墨洵才免为其的尝试了一下,然后……

虽然谈不上对这道菜肴爱得深沉,可是最起码也没有那么抗拒了。

这一次,墨洵朝着蔡悠悠看了一眼,主动地开口说道:“我们做为厨师、作为美食猎人,就是什么食材都要尝试。来,你尝尝,这竹虫有一种类似奶油的味道呢。”

“好。”蔡悠悠点了点头。

两个人各自从王胖子递过来的盘子里面拿起了一条竹虫。

然后……

让王胖子大跌眼镜的一幕发生了。

不管是蔡悠悠还是墨洵,两人居然连眉头都没有皱一下,就……...看书的朋友,你可以搜搜“”,即可第一时间找到本站哦。


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