他们明明可以去比较正式的地方,豪华的装修,高朋满座的大饭店,但却是开了一家廉价而平民、以量取胜,买了直接带走的量贩店。
当然了,这不是问题,如果店主就是喜欢走平民路线,那也不坏,但正如王理清所说,这个价格定价太低了。
卖东西便宜也不是罪,这个世界对于食品卫生非常重视,那些烤鸭确实非常地道,但王剑通过分析,已经了解到许多东西。
此时烤鸭店看起来并无人影,王剑在心底默默估算起来:那几个烤箱每一锅出50只烤鸭,每10分钟出一锅的话,每小时可以卖300只,早上九点开门,就算一直工作到晚上八点,算他每天卖3600只烤鸭,一共收入18万!
当然了,真做生意,怎么可能如此顺利,哪个主妇会大早上来买烤鸭这种大菜,但只以王剑自己傍晚的高峰期观看,这家店每天的营业额,仅仅是傍晚前后几小时,突破三万是不成问题的,全天收入算是五万的话……
每月营业额一百五十万。
但这是收入,刨除掉成本,未必有多少利润。
附近居民区不少,还有商业街,这么一栋不小的三层小楼,还有库房,租金肯定是每月以几万起,
而工人工资,虽然没服务员,但王剑记得,烤鸭店里至少有十几个人来忙忙碌碌,还有那个让他印象深刻的皮卡车司机!
那个烤炉的师傅,一个月没有一万块根本不会跟你干这个,仅仅月工资起码就数万了!
最理想的情况下,能保本已经是这家店的逆天手段!
就在王剑远远的饶了几圈,没有看出什么端倪的时候,从那远处的轰鸣声中,一辆皮卡车气势磅礴的开了回来,就这么从侧面开进了烤鸭店,正是傍晚时候开出去的皮卡车型号。
王剑摇摇头,这辆车一个月连人带油也得万把块,未必养得起,这家烤鸭店有问题!
记起那司机急刹车后目露凶光的样子,王剑却是走过去,寻找些什么。
最后,王剑抓起几块石块,喃喃自语,“这是出大事了。”
烤鸭店依旧处于黑暗中,黑的透顶,彻底。