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食客们可不会管这家酒楼是谁开的、哪家酒楼的背后靠山又是哪个。不管多大的人物,他们都够不上,他们只在意这家酒楼的饭菜做的是否好吃、合自己的口味。
和其他生意相比,酒楼饭店是弯弯绕绕最少的了,只要厨子好,掌柜的心不黑,生意一般都不会太差。