南月一边斩肉泥一边说:“你们可能觉得我说了这么多,好像没狮子头什么事儿。”
她看那群游学生脸上带着认同的表情,微微一笑:“其实啊,这道这葵花斩肉就是狮子头的第一个名字。”
“由于历史长河源源不断,所以这道菜的名字在唐代的时候。
因为当时郇国公韦陡宴请客人,他们家的厨韦巨远做的葵花肉丸让满座宾客吃美了。
大家一致认为这道菜口感软糯滑腻,健康营养,所以给它取了个新名字,叫做狮子头。”
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