擦完灶台,黄一曦先把五花肉切成方块,淖水,捞出凉水清洗,锅热下油,放冰糖上色,将肉放进去稍微煽炒一下,再放点黄酒,加两个八角,一片香叶,一点桂皮,再放点醋,盐,加水大火烧开后转小火。
然后将米放入电饭煲按下开关,把地瓜叶和青葱还有丝瓜洗了一遍,浸在盐水里,丝瓜虽然要去皮,但上面也有农药残留,黄一曦不放心,也都浸泡一下。
擦完灶台,黄一曦先把五花肉切成方块,淖水,捞出凉水清洗,锅热下油,放冰糖上色,将肉放进去稍微煽炒一下,再放点黄酒,加两个八角,一片香叶,一点桂皮,再放点醋,盐,加水大火烧开后转小火。
然后将米放入电饭煲按下开关,把地瓜叶和青葱还有丝瓜洗了一遍,浸在盐水里,丝瓜虽然要去皮,但上面也有农药残留,黄一曦不放心,也都浸泡一下。