“听说你们要去唐人街？”
从厨房里走出的查尔斯，手中一边忙活着，一边说，“还是不要去了。纽约的唐人街非常混乱，抢劫案件层出不穷……当然，我不是担心你们两个的安危，我是怕你们两个在这个当口显露出超能力来，会火上浇油，让人们感到更加不安。”
“只是去吃顿饭而已，吃完了饭，逛逛大街，而且我们很快就会从唐人街出来。如果可能的话，最好是能够逛一下夜市。我保证不会出事。”唐浪的心里还是充满了期待的。
“嗯。”
查尔斯点了点头，“不过，我就不去了。你们两个去吧。”说着，神秘地笑了笑。
似乎已经猜到查尔斯的笑容里所潜藏的善意，唐浪竟然也感到有些不好意思起来，便只好说：“你应该去体会一下古老而悠久的华夏文化的。”
而查尔斯却笑着说：“我从你的身上，已经体会了很长时间了。印象十分深刻。”
唐浪闻言也笑了起来，“我也从你的身上，体会了别有风味的美国文化。——对了，你的午餐做的怎么样了？需要我和简帮手吗？”
“嗯，我做了我的招牌菜，用香槟酒浸过的炸龙虾，以及甲鱼汤。接下来，你们就好好地尝一尝我的手艺吧。”
查尔斯说着，便向着厨房走去。
这里，唐浪向站在一旁的简.格蕾解释说：“查尔斯很少亲自下厨，至少自从我来到他家之后，很少见到。一般情况下，都是魔形女瑞文下厨。不过，我感觉查尔斯应该是会做菜的。他很早就失去了父母，生活都是要他自己打理的……”
简.格蕾却雀跃着，“我倒是真想尝一尝查尔斯的手艺。”
……
纽约市，唐人街。
唐浪和简.格蕾漫步在人潮汹涌的大街上。
一种似曾相识的感觉，让唐浪的心里一阵的柔情缱绻。这里毕竟是异国的土地，而唐浪却分明感觉到自己仿佛置身在自己的国家一般。
古色古香的街道，精致的飞檐，熟悉的乡音，久违的长袍马褂……这里分明就是让他魂牵梦萦的故国。
富于开拓精神的华人，在纽约这样的一个国际大都会，愣是开辟出了一块自己的领地，而且还像模像样，充满了“民国”风情。
“查尔斯的手艺真不赖，不知道这里的馆子，手艺如何？说起来，这还是我第一次来到纽约唐人街。”
唐浪说着话，转头看向了旁边的简.格蕾。
“我上一次来的时候，吃过这里的挂炉烤鸭，还有宫保鸡丁……”简.格蕾还想要再说出几个菜名来，憋了半天，却没有说出来，想来汉语菜名实在是太难记，于是，她也只好说，“还有好几样。真的太好吃了。”
“你吃的都是一些家常菜，也算是风味小菜。当然，我不是说不好。鲍参燕翅那些东西，我是不推荐你吃的。死贵死贵的，也不怎么好吃。还不如吃火锅。”
“火锅？”
听唐浪说出火锅来，简.格蕾大感兴趣。——火锅让她感到十分新鲜。
“你还没有吃过火锅？”
唐浪原本以为简.格蕾已经吃过火锅的。他认为火锅这么有名，应该遍布这个世界的每一个角落。当年，蒙古人的战马一度驰骋到了莱茵河畔，他们用火锅涮羊肉的吃法应该传到了欧洲才对。
不过，他看简.格蕾的反应，似乎是第一次听说这个世界上还有“火锅”这种东西。
果然，简.格蕾摇了摇头，说：“没吃过火锅。以前的时候，也没有听说过。”
“那好吧。我就带你去火锅店尝尝鲜吧。现在正好是冬天，正是吃火锅的时节，暖身补阳，上上佳品。如果一边吃着火锅，一边再喝上二两二锅头，那就美翻了。”唐浪说着，不由地勾起馋虫，嘴里馋涎不停涌出。
“二锅头又是什么东西？”
唐浪想了想，说：“那应该是中国的苏格兰威士忌。——待会儿，你也可以尝一下。”——可能，在华夏国，二锅头并没有苏格兰威士忌在美国那般的地位。
于是，唐浪一边和简.格蕾自由自在的逛街，一边留意有没有火锅店。
只可惜，他们从唐人街的这头走到那头，愣是没有发现一家火锅店。
唐浪感到十分失望，“没有火锅店，这还算是唐人街？”
吃火锅华夏国可是又好几千年的历史了。有唐人的地方，就有火锅料理。而唐浪在唐人街没有发现火锅店，让他感到十分郁闷。
简.格蕾在旁边，也觉得有些不好意思起来，“没关系，我们还可以吃别的啊。你不是说华夏国有很多菜系嘛，又是川菜、湘菜，又是鲁菜的，还有什么粤菜，随便哪个菜系，我都很感兴趣。”
唐浪正想说话，忽然听到有人说：“谁能想到那个小巷子里，竟然藏着这么风味绝佳的火锅店啊，真是奇遇。”
火锅店！
一听到这三个字，唐浪心头狂喜，他急忙一把拉住了那名路人，“你说哪里有火锅店？”
那路人冷不丁被唐浪抓住，心头不爽，便没好气地说：“我为什么要告诉你？”
唐浪知道自己有些唐突孟浪了，忙笑着说：“老兄，看在你我都是华夏人的份上，说一下呗。都在异乡为异客，唯有火锅解乡愁啊。”
“吆嗬，还做起诗来了。”
“顺口胡诌的。”
“看你也是华夏人。我指给你就是……”
按照路人的指引，唐浪带着简.格蕾来到了藏身在小