笔趣阁>都市现代>我的野蛮千金小姐>第240章 午夜

定下三位裁判之后,酒吧的服务人员也迅速将场地清出来,布置好了调酒台,并准备好材料。

甚至设了个简单的裁判席,请安娜、萧大师和自称雷顿的中年男人依次坐下。

而随着架势的拉开,围观的客人也越来越多,懂酒的,不懂酒的,看热闹的,等着跟人套近乎的,都凑了过来,这艘船的酒吧中,自开船以来空前地热闹起来。

“第一杯酒,你来指定吧。”叶铮走到洗手台前开始洗手,他洗的非常仔细,手掌手背,指缝指甲,甚至手腕都打上肥皂,洗的一丝不苟。

雅克也是同样的动作,听到叶铮的话,他思考了半晌,回道,“那这第一杯,就调午夜好了,叶先生是吧?不知道你有没有听说过午夜,如果没有,我可以告诉你怎么调,或者说你想换一种?”

“既然你都这么说了,那你告诉我怎么调好了。”叶铮耸耸肩,如此道。

“哈哈哈……”周围的人顿时哄笑起来,从这里,叶铮就输了一筹,一名调酒师竟然连这种鸡尾酒都没听说过,那技术也科相关而知,首先经验就不够丰富,其次就算强行学习,调出来的效果也不会太好。

难道还指望初学者能有大师的水准吗?

当然了,如果是酒神的话,那或许可以做到初学一种酒,就能够调和出不俗的味道,因为他们对各种材料和酒体的味道,已经达到非常深的层次了。

在这样的理解下,就算是普通的鸡尾酒,都能调出令人惊艳的味道。

雅克无奈摊了摊手,眼中的轻蔑和得意一闪而逝,他嘱咐了服务员几句话,“不如我先来调一杯,你看一下,也好学习学习午夜的调制方法?”

“那行啊,你先来吧。”叶铮手肘放在吧台边缘,一副好整以暇的模样,似乎完全没听到酒吧内众人的哄笑声。

雅克的水平还是不错的,毕竟是得过酒神指点的人,各方面做的也非常不错。

他调制的午夜用的是醇厚的蔗糖酿造朗姆酒,年以上的黑朗姆酒,味道和口感经过改造,更加绵软柔和,有一点焦糖的香味,是一种相当有名气的基酒,比如ji和daiiri便是用朗姆酒作为基酒调制的。

调酒壶用的是透明的玻璃壶,这是非常考验调酒水准的一种调酒壶。

和金属调酒壶不同,玻璃壶更容易让调酒师观察酒体状态,感知酒的融合,但却也更难操控,要求对力道的把握极为精准,因为玻璃本身比较脆弱,如果力道稍微把控不好,便容易出事故。

在调酒过程中出事故,那可是非常难看的。

雅克选择玻璃杯,显然是对自己有强烈的自信,他将基酒和材料用量杯量过,倒入调酒壶中,一边解说,告诉叶铮每一种材料的用量,“午夜对材料比例的要求非常高,如果稍有差错,便无法调制出最终效果。”

“说起来,我也从酒神那里喝过一次午夜,看来你得过他不少指点啊。”在雅克刚拿起调酒壶打算开始的时候,萧大师突然开口了,笑眯眯跟雅克道。

雅克手微微一顿,停了下来,回道,“我也从酒神那里多次听到您的名字,他老人家说下次见面一定会调出一杯让您无可挑剔的鸡尾酒。”

雅克有一点套近乎的意图,但并没有表现的太明显,因为是萧大师先跟他说话的。

在三名裁判一人分属一边的时候,萧大师的站位就显得无比重要,可以说是直接决定比赛胜负的人选。

雅克的想法也很简单,就算不讨好萧大师,至少也要保持良好的关系,让他不要因为自己的态度而偏向叶铮。

而雅克认为,只要萧大师保持起码的公正,那这一杯‘午夜’,自己赢定了!

萧大师微微一笑,不再开口,示意雅克开始。

雅克口中轻喝一声,拿起了桌面上的调酒壶,双手齐动,将调酒壶带到了空中。

雅克的动作非常利落,并带着洒脱的帅气,炫技一般将调酒壶扔在空中抛接,让其中酒液不断旋转融合,片刻之后便形成一汪浓黑如墨的酒体,这也是午夜的名字由来。

现场的人看到如此炫酷的动作,已经忍不住大声喝彩起来,“不愧是酒神的弟子,这调酒手法看起来就赏心悦目!”

“酒神可不收弟子,他只是学习过一段时间。”有人反驳,随即又感叹道,“学习过一段时间就有如此成就,果然是名师出高徒啊!”

萧大师仔细盯着雅克的动作,微微点头,这个人的基本功还是很扎实的,调酒水平也不错。

虽然加上了一些略有些花哨的炫技动作,但也无伤大雅,只要酒液充分融合,其实用什么动作都无所谓。

随着雅克的一声轻喝,调酒壶被嘭地一声放到了调酒台上,里面的酒液还在旋转不停,可见他调酒的时候有多么用力了。

雅克额头渗出一些细汗,调酒确实是项体力活,也亏得自己平时注重锻炼,这才能将这一杯午夜完美地调制出来。

他等肌肉稍微放松一些,拿出四个冰过的杯子,将调酒壶中的酒液倒入杯中,四杯刚好,一滴也不差,而后做了一个请的手势,“午夜,请品尝。”

“我说过,你调出的就还不够资格让我品尝,这只是鉴定。”安娜微微挑了挑下巴,如此回道。

虽是如此,人们还是被眼前的四杯鸡尾酒吸引了目光。

酒液漆黑如墨,在杯子中游弋旋转,如同午夜的天空,最上等的黑天鹅绒一般,静静铺展在


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