手筋就是手腕部的肌腱。由于人的活动是通过肌肉收缩带动骨骼运动而实现的，所以肌肉都是两端连接着骨骼，而肌肉和骨骼相连的部份就是肌腱了，一但断裂就无法牵引骨骼运动，俗称挑断手筋——在彻底切断后就算重新接好，人也基本半废了，拿个杯子都费劲。
食材的话，可以参考猪蹄筋、牛蹄筋，相当有嚼头。
吉原直人不管身后的混乱，他下手很有数，不会流多少血，应该引不起太大的恐慌，而是瞥了一眼星野菜菜半透明的小脸，奇怪道：“给我标注路线和目标位置，愣着干什么？”
星野菜菜脸色有些难看，片刻后电子地图上出现了新目标位置。
吉原直人反思了一下，觉得刚才动手很快，应该没有太过血腥的画面会引起她的不适，疑惑道：“你怎么了？这个新苗组的组头怎么处理？”
星野菜菜沉默了一会儿，有些艰难地说道：“杀了他！”