突然想到知青,如梅嘀咕了一句“那些知青也可以大规模返城了,也不知道俺家那俩知青啥情况家里应该也平反了吧”
几个人都奇怪,“你家怎么会有知青”
如梅说“哦,是京城下放到牛牛姥姥庄上的,住到我们家了。几年没见,也该过上好日子了。”
话音儿未落,牛牛小炮弹一般跑过来,大声喊“妈妈,我要洗澡,你怎么还不烧水啊”
招待所的小食堂突然就热闹起来了。
不仅过来探亲的家属们爱吃,过来的战士也不少,后来,很多家属也带着孩子过来吃。
实惠不说,关键是暖和啊,又颖好玩儿,去了一次,女人孩子们都爱上了。
说起来这会儿是个稀罕物,其实到了后世根本不算什么啦,就是旋转小火锅啦。
但是,这里没有啊。
大家围坐在一起,前面是冒着热气的小火锅一排排大海碗里满满都是好吃的还会转圈儿,随便你取用,多有意思啊
关键也不贵,吃完了就按照签子数数算钱,竹签子就是一个一分铁签子就是一个二分,好算账得很
大海碗里面的食材还算很丰富啦,现在是秋天,各种食材还是很多的。
常见的土豆红薯花菜,这些都是能放的绿色的叶菜也有不少,秋冬季节的菠菜白菜小油菜黑白菜黄心菜等。
其他像莲菜萝卜胡萝卜也是秋冬季节常见的。菌类也有很多,平菇香菇金针菇木耳,海带鹿角菜这些也是常年可见的,现在市场上供应也很丰富啦。
如梅家的豆芽也是其中之一,放到碗里,很便宜,两分钱就给一碗大家都知道是谁家的,很是捧场呢,当然了是因为很便宜啊。
还有腐竹豆腐皮豆腐干粉丝粉条什么的,都是四季可见的好菜。
还有很多是加工食品,光丸子就有好几种
要是赶会能买到羊肉,就会有很好的手切羊肉供应,价钱贵些也有人吃,其他肉类就很少了。
火锅底料也有好几种,菌汤跟清汤,也可以做成微辣中辣等。
蘸料也不算少,蒜汁儿芝麻酱韭花酱豆腐乳花生碎小香葱芝麻油辣椒油等等,各种口味都照顾到。
总归,在这个物资匮乏的时代,这种水平,算是很丰富啦。关键是一进门便能看见,这些食材都好好地摆放在你面前,予取予求的,随便吃的感觉好爽啊
酒类也有几种,便宜实惠,香烟也有供应跟小卖部似的,都可以买
几个人说说笑笑自给自足,吃得饱饱地暖暖地,一算钱也就是十块八块,比外面炒菜还划算呢
所以,开业没多久,大家就传遍了,“招待所食堂有旋转小火锅,适合聚会了”
吆五喝六地大家一起过来,吃饱喝足了慢悠悠地再上街逛去,真是不知道多开心。
关键是不需要等,到了就可以开吃。从头到尾,饭菜都是热的,人也吃得满头大汗
秋冬季节,还有比这好的吗
感谢打赏订阅投票的各位亲,群么么哒明天见。
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