寺院乃弘扬佛法庄严场所，须得有学问资深，佛法精湛之人堪任佛寺主持。当她得知在仙游麦斜隐居潜修的何自永本是修真学问深厚的僧人，请求父亲一起往麦斜恳请自永长老出山，主持崇福寺事务。
自永长老听陈洪进说家乡枫亭后榄乃为频海之地，思索了良久道：“主公家乡地利，他地不可比也，若是利用得当，便是当地极大的财富，此乃主公家乡百姓之福也”。可借其地利“煮海为盐”。
一日，陈洪进回家察看盐田产盐情况，顺便了解家乡百姓现今生活状况，他觉得由自永长老引进的制盐技术后，按理说村中百姓生活应该过得好些。
哪知，一经访谈询问才知道，只有那些靠近海边一带的人家，因有?海滩地权，能制得海盐贩卖致富，而无海滩地权的人家仍是靠种庄稼过活。当地老叹道：“近年虽幸免兵灾之苦，但人总是要吃饭的，做饭的米或靠田里庄稼生长，或靠有钱买来。哪来钱呢？那全靠田里的庄稼了，可是庄稼是没水种不活的，咱乡那田园哪少水啊！只有靠天吃饭，长此下去，如是奈何！”
陈洪进不解道：“靠天吃饭？此事是怎个说法？”
那老农闻言叹道：“东南海中虽有用不尽的海水，但海水咸涩不能灌地，此处田地只能靠天恩赐些雨水，称为‘望天田’，田地只能栽甘菇，而不能种水稻。这里旱多雨少，有时连旱数月，田园庄稼颗粒无收；一旦大雨滂沱，便是山洪海潮齐起，淹漫成灾。”
老农的话勾起陈洪进对少时的回忆，那时家乡经常苦旱连牧羊的草都干枯，他都得老早跑到远地方的山上去打幼嫩青草回家喂羊，听母亲说：“他出生那时，正是山洪暴发与海潮猛涨之时，父亲为了他母子的安全而葬身水中，想到这里，不禁一阵心酸。
顿时喃呢念叨道：是啊，海水是不能灌庄稼的，那只有靠溪流了。可是这里的地势高，四周哪来的溪流？远在几里的那条昼夜不停流向大海的蕉溪，那么宝贵的淡水，不灌田地而白白流走，实在可惜！”
想到这儿，他忽然考虑到，若是能将蕉溪之水引到后榄地界，“望天田”变成水田，这样就能种植水稻，也即能改变村中人的吃饭问题了。
陈洪进是个雷厉风行之人，想到这里便即刻行动起来，他利用空闲的时间，亲到蕉溪四周堪察地形。回到旧家居歇息，他即将筑陂堰揽溪念头请教自永长老，自永即刻拊掌赞同道：老衲本有此意，却被主公先虑一步。当夜，两人就修建陂堰一事商讨已毕，为了避免繁重赋税，决定由何自永长老出面募捐，陈洪进先带头捐献。
陂堰筑成后，溪海之流截然分开，海潮只能涌到陂堰之下，不再淹漫上游至灾，而下流的蕉流之水在此受到陂堰的阻拦，水位抬高，可以灌溉枫亭整个南北二庄的几千亩田园之地，地处南庄的后榄一带“望天田”也得到了灌溉，从此不再靠天了，当地百姓为感谢陈洪进，称陂堰为“太平陂”因为陈洪进主政期间，百姓免受兵灾，称为太平之年，故以“太平”号其陂名。
雍熙二年(985年)，陈洪进在开封病逝，享年72岁。泉州城南大门铺(今群众戏院一带)旧有专祀陈洪进的南岳庙，今废。