安宥柠想到了粉桃的厨艺，粉桃做吃的不错。百姓对吃的需求度也比较高，如果他们能研究出什么特色小吃，可能会是一条好的路子。
安宥柠想从这方面下手，她思考了很久，绞尽脑汁都没想出什么来。
做饭是她的弱项，她也只是抱着试试的心态，一头扎进厨房，在粉桃的帮助下，她终于想到了一个做法非常简单的小吃，那就是瘦肉丸
做瘦肉丸成本低，并且用到的食材简单，做法简单，安宥柠这个厨渣应该都能独立完成，别说有粉桃帮忙了。
她选择做小吃，除了赚钱，也有私心在。之前听慕笑柔说傅绪喜欢吃饺子一类的心，她就蛮想试试的。
如果成功，傅绪吃到她亲手做的小吃，会不会很惊喜，想到他表扬自己贤惠，安有柠就兴奋的想马上尝试。
瘦肉丸，以前安有柠在现代吃过，她觉得味道挺不错的，而且很受大众喜欢。
大致做法就是把猪肉切碎和淀粉和匀，然后用勺子刮成条状，煮熟后加入调料，香菜，虾皮，紫菜等配菜，一碗美味的瘦肉丸就做好了。
像猪肉这些食材厨房里都有，安宥柠拉上粉桃一起，借着厨房空闲的时候，就在厨房偷偷做实验。
说着容易做着难啊，粉桃从来没听过什么瘦肉丸，安宥柠在一旁指挥也费劲。
她亲自动手吧，又越弄越乱，不是猪肉切太长了，就是面粉弄太稀，比例是个很关键的问题。
没有经验，第一次实验下来，就浪费了一斤猪肉和两斤面粉，安宥柠感觉到了做小吃的不易啊。
不过，她是个很会坚持的人，凡事开头难，一次失败算不了什么，她可以再接再厉。只是不方便长时间占着厨房，被发现就不太好解释了。
庆幸的是，粉桃喜欢做吃的，在她们共同的努力和坚持不懈的实验下，又用了半个月，瘦肉丸总算是发明成功了，加入了木薯淀粉，猪肉手工敲打，终于做出了弹的口感
虽然比不上加了添加剂的弹性好，但当作小吃卖卖也很够格了。
安宥柠第一时间把成品的瘦肉丸拿去给徐蓁和竹芹姑姑品尝，也得到了一致的好评，是增加了安宥柠的信心
那么接下来的问题，就是要找地方卖瘦肉丸，以及她该如何溜出府去
她准备先来一次免费试吃活动，准备一百碗免费的瘦肉丸供百姓试吃，租金，摊子，食材等等，成本算下来，多不超过一百两银子。 r///b
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