凌筱筱她以前看史书的时候，记得制糖是在唐朝由李世民派人去印度引进的，可是现在她任然没在世面上看过白糖，冰糖，想着应该不是没普及就应该是还没引入，所以她打算发展制糖事业，而之所以她雇佣人制作，而不是买奴仆，是因为她打算逐步公开配方，制糖业的发展也是有步骤的，一开始唐朝只能将糖浆凝结成黑色糖块，红色糖晶，就是砂糖也是杂质没有去净的淡黄色。到宋元两代种类就很多了，有，芝麻糖，杨梅糖等等。接着明代的《天工开物》才记载了白糖和冰糖的制造方法，虽然制糖法是别国传入的，但将黄泥水脱色却是中国人发明的。
“筱筱说的可是比饴糖，石蜜还要好的糖？可以大量生产？”段志恒也是饱读诗书的人，就是《齐民要术》他也认真的拜读过，他没想到凌筱筱一介妇人，既然还懂民生，不过想想她的那些稀奇古怪的创意，便也觉得有些可能，所以期待的开口问道，他不是因为士农工商的地位排斥商人，只是商人太过逐利，可是凌氏的存在却让他对商户有了新的看法。
“可以，在他们完成家园建设前，筱筱会将成品拿来给大人您看，其实厂子越大，帮助的人才能越多，所以前期希望姐姐能帮我，待我能拿回本金，有盈余的时候，筱筱会将方子公布出去，因为糖跟茶叶不同，是百姓的必需品，生产量越大才会越便宜，大家才能买得起。”凌筱筱不打算一步制成白糖，她要慢慢的发展，等公布唐朝的方子后，她就开始制作宋元的，等宋元的方子公布后，她就制作明代的，等明代的公布出去，她就开始制作现代的，当然这只是想法，也许等都公布完了，她也就不在意这个厂子了。
段志恒听说她会将方子公布后，很似赞赏的道：“筱筱能有如此胸襟，本官怎会不明事理，这件事便由夫人帮着你一起干。”
卫夫人一听便乐了，她可是清楚这筱筱，虽然有善心但却不会是在让自己赔钱的前提下，所以此时一听自家老爷同意便愉悦的道：“筱筱这哪里是私心啊！简直就是大公无私！”
“大人，姐姐，虽然佛说众生平等，但大家都清楚，从一出生起，大家就不是平等的，唯一的平等就是我们都活着，有自己的理想和尊严，但如果这些人一味的只知乞讨，接受他人的接济，不知努力，他们怎么还能算作是一个活生生的人呢？所以筱筱觉得帮助不应只是帮助他们活着，更应该帮助他们找回自信，认清自己。”凌筱筱没想到此行会这么顺利，昨晚她可是想了好久说词，现在虽然段志恒都同意了，但她任觉得不该白准备了，说有朗声正气的说了出来。
“筱筱奇女子也。”段志恒听完凌筱筱这段话后，感触很深，他一直号称是个清官，好官，可是他从来没有真正的深入了解过百姓到底需要什么，只是按照自己的心意来做一些他感觉有用的善事，以前她感谢凌筱筱他们的医术救了儿子，喜欢他们府上人善良直爽的性格，所以才同意让两府多加来往，可今日听到的一番话，却让他真正的感觉到凌筱筱的不凡。
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ps:难民从古至今都有很多，但除了老弱妇孺，小寒更支持授之以渔。