笔趣阁>都市现代>官神>第131章中式快餐连锁店
道:“都怪你,谁让你说夏想坏话!也不知道你到底怎么想的,杨贝是不好,但不代表夏想不好,你说话不过大脑,打你鼻子活该。”

米董气得呼呼喘气,却说不出话来。

说完米董,曹殊慧又揪了揪夏想的耳朵,俯到他耳边从牙缝中挤出一句话:“臭坏蛋。没眼光,被杨贝骂,活该你吃亏。

夏想的鼻子本来不算太疼,却被曹殊慧以揉揉的名义旺哼疼。只好投降!”好了,丫头。你赢

曹殊慧松开夏想的鼻子,再看他的鼻子被她揉得通红,好象红萝卜一样,又忍不住笑了:“好难看,听说说谎的人鼻子会红,果然是真的。”又跳到一边,假装不知道地问,“我赢了什么了?”

米董很不识趣地站了出来,打断了二人的哑谜:“走,吃早饭去,网出锅的老豆腐,香啧啧,再放点雪要黎,来两根油条,嗯,那叫一斤,好吃。”

米董轻车熟路,不一会儿就领着二人来到一处偏僻的小店。小店不大,但收拾得还算干净,店主是两名中年夫妻,待客十分热情。才十几平米的小店已经坐满了顾客。正好有一桌上吃完,米莹就动作迅地站好了座个。

人一碗老豆腐,两根油条,再外加一小碟咸菜,夏想吃得津津有味,老豆腐酸软可口,油条松脆香嫩,就连看上去十分普通的小咸菜,也是咸酸适宜,十分好吃。他来坝县也有一段时间了,还是第一次吃到这么爽口的早饭。

“不错,不比永和豆桨的油条难吃。”夏想想起以后兴起的永和豆浆,以卖油条和豆浆兴盛一时。也算赚足了国人的钱。

“什么永和豆浆?这是张记老豆腐。”此时永和豆浆有没有进入京城还不清楚,但绝对还没有进入燕市,章程市自然更是没有,米董不知道也就再正常不过。

“没什么,就是一家早餐连锁店,后来展到多种经营,我在网络上见过介绍,是台湾的一家企业?”夏想脑中灵光一闪,忽然想到了一个绝妙的主意,“米董,你去燕市参观佳家市的时候,可以向冯总提议,让他在市的旁边开几家快餐店,绝对赚钱。”

市的兴盛,伴随着依附市存活的快餐店的兴起。在后世,几乎每一家大型市的开张,随后都有中外的快餐店进驻。在夏想的印象中,后来肯德基大肆进军国内市场的时候,佳家市每在燕市开一家分店,都会有一家肯德基进驻。而且每一家肯德基生意都出奇得好。可以说,肯德基在挑选开店地址方面,有着无比准确的商业眼光。但归根结底,还是依附在佳家市成功的基础之上,吸引前来佳家市庞大的人群之中十分之一的客户。就足够让他们生意赚到天天客满。

再后来,今麦郎快餐,吉野家。和味拉面等快餐也纷纷进驻佳家市,尽管已经有了肯德基占领了市场在先,但中国最大的优势就是人多,所以这些快餐店一开张也获的了成功。可惜的是,今麦郎、吉野家和和味拉面,都是日式快餐。

甚至等一些韩式烧烤也依附在佳家市周边,因为特色而站稳了脚根之时,中式快餐也好,中式饭店也好,却还是手工作坊式的菜勉强维持,只能眼巴巴看着肯德基和吉野家等洋快餐大行其道,赚够了国人的钱,给国人提供的却是并不健康的食品。

夏想出主意给米莹,让米莹去说服冯旭光,就是想卖米董一个好。夏想也相信米莹的眼光,别的不敢说,光是他现在吃的老豆腐,真要是包装起来,打造成一个品牌,以连锁店的形式推广,就算形不成永和豆浆一样的规模,但至少占领北方市场没有问题。

北方人,早餐爱吃油条,喝老豆腐、豆腐脑或者豆浆,是一个不容易改变的习惯?其实许多美食都在民间流传,如果不挖掘出来加以市场化,恐怕会在洋快餐的尖击下,慢慢消失。

“快餐店能赚什么钱?一顿饭顶多吃上两三元,能赚多少?又要起早贪黑的,太累人,不戈算。”米莹没有深想夏想的提议,直接否。

夏想也没指望她真能一点就透,那她就真是商业天才了。他不厌其烦地将快餐的前景给米董分析了一遍,告诉她,不管是自创品牌,还是引进品牌,前期工作一定要做好。一旦佳家市形成规模,每天的人流量都在数万人以上,百分之一的人留下来吃饭,就足够在极短的时间内,收回成本。饮食行业利润高是众所周知的事实,不要小看几元钱的东西,因为它成本够低,销量够大,数量上去了,利润也很可观。

斤,煎饼果子的流动小摊,每天只卖几个小时,一斤小月下来,也能维持一家三口的生活!

“你别忘了,这是一家只卖早餐的小店,他们可是两口子一起经营”曹殊慧本来一直在旁边,静静地听夏想高谈阔论,听到米董反驳夏想,她忍不住插了一句,“我家门口就有一斤,卖早点的小摊,我也总买他们的早点吃,也是夫妻二人,就是每天只卖早点,也没有别的工作,照样能供孩子上学,维持生活。董姐,你不要觉得做大生意,就是动不动几个上百万元,许多国际化大公司,都是一点点小生意积累起来

米董没妇里会曹殊慧的话。陷入了沉思之中。曹殊慧吐了吐舌头小声地对夏想说:“怎么样,我说的还算有点道理?其实我也不太懂,不过就是觉得做事情要从大处着眼,但要从小处下手,比如说做规戈,心中有全局,但绘图的时候,却要从最小的地方落笔,”

夏想


状态提示:第131章中式快餐连锁店--第2页完,继续看下一页
回到顶部