别说，沈立威还真道出了沈玉溪心底的担忧。
可沈玉溪并不想让沈立威替他担心，便洒然一笑：“可别小瞧了你孙儿，就算掌柜的不能按时回来，我也不是任人揉捏的软柿子。若有人胆敢在背后使阴招，我也有办法让对方吃不了兜着走。”
话到此，沈玉溪不想再讨论这件事，便转移话题道：“今晚您便留在这里好好歇息，明日孙儿再陪您一边享用美酒佳肴一边畅谈，您看如何？”
“这不成。”沈立威摆手，“近几日沈府的访客一茬接一茬，我不在府中会平添许多麻烦。”
“有豫叔看着能有什么事，您就喜欢瞎操心。”说完沈玉溪笑眯眯地对沈豫道：“豫叔，家里就麻烦你了，让祖父在我这儿待上一晚。”
眼见沈立威和沈玉溪祖孙俩冰释前嫌，沈豫高兴还来不及，又怎会不答应。
“放心吧老爷，府上的事我会安排好。明日我便对外称老爷感染风寒，沈府闭不见客，老爷就请安心同少爷叙谈。”
话都说到了这份儿上，沈立威实在没有拒绝的必要。况且他私心也想和孙子多待，于是抚须点头。
翌日一早，沈玉溪便命人准备一大桌子洗干净的菜和锅底，晌午要和他祖父沈立威吃“烫锅”。
三鲜楼这天歇业，偌大一个酒楼就只有这对祖孙俩外加一个靳海在吃烫锅，可谓是无比清净。
“老兄弟，老哥我不得不对你说一声佩服啊！能培养出达夫人这样的孙女，真是令人钦羡呐！”
酒精上脑，沈立威也放开了自我，拉着靳海称兄道弟。
靳海虽为一介农夫，可经过这些日子的熏陶，也渐渐摆脱了骨子里对官员的畏惧。即使沈立威不是沈玉溪的祖父，他也不至于在沈立威面前战战兢兢，这会儿更是欣然接受了沈立威对他的称呼。
“呵呵呵，沈老哥也不差，玉溪这小子很不错的。”靳海说着又把沈立威的酒杯满上。
他倒是不怎么爱喝酒，毕竟是穷人出身，以前哪有这个命尝到酒的滋味儿。现在已经五六十岁了，对酒的渴望不大，喝不喝都无所谓。
沈玉溪无奈地看着自己的祖父，总觉得几本酒下肚，堂堂的沈大人还没大字不识一个的靳老爷表现得体。
“祖父，您贪杯了。”他叹道。
沈立威嘿嘿一笑，“老夫好久没这么开心了，你还不容我多喝几杯？老兄弟，来，咱们继续！”
靳海只得端起茶杯敷衍地同他砰杯。
喝到最后，沈立威竟对着靳海告沈玉溪的状。
“我这心里苦啊！儿子儿媳死得早，留下一个毛都没长齐的小孙子。为了他我殚精竭虑，拼命地想办法把他推到官路上，好让他以后能有那个能耐保护自己，不被我沈家的政敌欺辱了去。谁知这孙子不听话啊，我要他当官他偏不当，还跟我闹脾气，一走就是七八年啊！”
沈立威抹了一把老泪，一派委屈到不行的样子，看得沈玉溪无语凝噎。
靳海刚刚被沈立威强灌了两杯，这时神情也有些恍惚了，闻言也伤心地流下眼泪。
“沈老哥，我也比你好不到哪里去……那年村里遭了涝灾，我为了救村里的人，把我儿子儿媳给害死了。想不到那些人狼心狗肺，又把我仅剩的一个孙女给推到河里淹死了，呜呜呜……”
靳海失神地大哭起来，一旁的沈玉溪却皱起眉头。
靳宛被人推进河里这事儿他知道，但是靳宛非但没死，在那之后反而像是开了窍一般，处处都透着一股机灵劲儿，他实在想不通靳海这是嚎什么丧。
他只当这是两个醉老头说的胡话，倒没放到心里，而是招呼几个伙计把两人抬到房里。
临了沈立威还拉着靳海的手不放，说是要继续跟他的老兄弟喝个畅快，那手劲儿大得好像拉着的是他死去数十年的媳妇。
沈玉溪看不下去了，亲自去拨开了他的手，再好言好语地把这个醉鬼劝回了房里。
两老总算安歇，沈玉溪松了一口气，感觉自己像在战场上驰骋了一夜。
而现在夜晚还没降临，沈玉溪将三鲜楼的事宜交代了下去，便回了房间开始思索如何迎接即将到来的商会首脑争霸赛。
大赛的规则是随同大赛的通知出来的，所以沈玉溪才会不慌不忙。尽管靳宛起码得一个多月才能回来，可是这场大赛的初赛期限足足有四十天，然后是十天的决赛时间，加起来也有一个多月了，靳宛还是很有希望在决赛结束前赶到的。
今天是报名的最后一天，沈玉溪已经暗中安排人去报了名，如今只等三天后初赛开始。
初赛的内容很简单，那就是所有报了名的酒楼、商铺等，要在四十天后交出自家的账本，看这期间哪家的业绩最佳、赚的银子最多，并按照排名取前十名进决赛。
由于三鲜楼的分号遍布全国，所以沈玉溪压根不担心三鲜楼进不了决赛。在这一条上，即使赵辉想要动手脚，那也是没戏，除非他有本事把三鲜楼全部分号里的管事买通。
对此沈玉溪倒是心宽，赵辉要是敢伸手，他就敢把赵辉的手给砍断，看他肉痛不肉痛。
——自从靳宛当上甩手掌柜后，沈玉溪已经不单单是三鲜楼的总大厨了。他现在还兼任总管事一职，负责培养出可信的人去乌国各地的三鲜楼任管事，而且各家分号的总厨也由他亲自教导。
所以小五说的没错，靳宛的买卖扩大，最累的不是靳宛，而是沈玉溪。