在周国上下都进入忙碌阶段之时，周寒这个国君也自然不会闲着。
他带着护卫来到了司农署内。
现在是五月份十，周寒估算着第一期的土豆已经长成了，就来看看收获的情况，他不知道土豆有没有品种的分类，以及土豆是否适应周国的土地。
国君到来，即便十分忙碌，但司农叶玉良也带着司农署的田记等一层官员出门迎接。
在向国君见礼后，因为此前在城门遇袭，背后主使之人还没有发现踪迹，为了国君的安全，见礼后，叶玉良就让众人散去，由他亲自带着国君去巡视司农署。
当听到国君的来意后，叶玉良立刻带着国君前往种植了土豆的那块实验田去。
实验田并不在城内，而在西一环的城门外，因为国君的要求，为了实验各种种植方法，所以在西一环外，有一片极大的土地，是属于司农署的。
当周寒跟随叶玉良来到试验田查看时，他发现，这里被分为许多小块，虽说是小块土地，每块也有近两百平了，数十块小块地合起来，也非常广阔。
在那些实验田旁，有一块大约一亩地的大地块，这片地上，已经有许多绿色的叶子，在随风摇动了。
由于是国君要求种植的土豆，有着国君在背后撑腰，叶玉良压下了所有的反对意见，大胆的划分出了一大块土地来种植土豆，因为种植面积大了，雇佣的人手，也自然要比那些小块试验田的人手要多许多。
“王上，这块地，就是种植着土豆的土地。”叶玉良指着那块最大的土地告诉周寒，然后他询问了一下管理这片地的雇民，笑着对周寒说道：“王上，看来我们来的正是时候，雇民说，这些土豆似乎在数日前，就有长得差不多了，只是他们不敢b查看。”这块土地上的土豆，是国君吩咐种的，那些雇民不敢查看土豆是否成熟了，正准备向叶玉良报告，叶玉良就带着国君来看了。
“弄些出来看看吧。”周寒发话，反正有一亩的地方，就算浪费一点，也不会有什么，只是这些下属因为过于估计自己的想法，所以不敢去做。
听到国君发话，叶玉良立即让雇民挑选几个地方，挖出了几株土豆出来，他选择开发这么大块地方也是有他的道理的，这块地方，并不是全都是土地肥沃的地方，在一些边角处的土地，有些干涩贫瘠，对于普通的粮食来说，种出来的产量不算太好，而有些地方，他干脆就让雇民对土豆少浇水，少施肥，以此观察土豆的生长环境。
因为他一直记着，国君说过，土豆是一种在比较贫瘠的土地上，也能生长出来的作物，所以他特别要求对一些地方的土豆，进行严苛的管理，就是要查看它们对苛刻环境下的生长状况。
现在，叶玉良就是让雇民将那不同环境下生长的土豆，都挖出一些来，呈现在国君面前。
半个时辰的时间，周寒面前，就摆放着一排土豆了。
这些土豆都是被全根的从土里挖出来的，上面还有许多的土。
因为叶玉良的特种种植，所以在周寒面前的这些土豆，都长势不同，有些土豆的块茎较形状也崎岖难以入眼，有点土豆的块茎大而圆润，非常饱满，让人看了就喜欢。
“王上，这一株是在土地肥沃的地方上生长出来的。”叶玉良指着那块茎大而圆润饱满的那株土豆，向周寒解释：“有正常的浇水、施肥，所有粮食需要的，都给它用上了。”
“这一株，是在土地较为贫瘠的地方种出来的。”他又指出一株块茎稍微有些小的土豆给周寒看：“不过水和肥料都有正常浇灌。”
随着叶玉良的指出，周寒才发现叶玉良比自己要想得更多，那些种植出来的土豆里，有土地贫瘠，正常浇水，但少施肥的，有土地肥沃，但少浇水，少施肥的，所有可能性，叶玉良都尝试了。
这让周寒十分满意。
他也曾想在王宫里种植土豆看看，不过可惜的是，他去年留在王宫里的那些土豆，在一个冬季后，也许是保管不当，全都坏死了，根本没法留到种下来，这让周寒沮丧了一下。
面前这些土豆中，成长最好的土豆，自然就是那些在肥沃土地上，正常施肥，正常浇水灌溉出来的土豆了，这一株中，有五个极大的块茎，和两个稍小一些的块茎，是周寒面前所有土豆中，数量最多，个头最大的一株。
不过周寒并没有拿起那株，而是拿起了在土地贫瘠，但有正常施肥，正常浇水的土豆，这株的土豆块茎虽然个头小了一点，但数量和那株在肥沃土地上正常种植出来的一样多。
“来人，架锅。”周寒拿起那株土豆，仔细的察看着，然后头也不回的吩咐道。
随后，一名作为护卫的禁卫军士兵，就从背上，放下了一口铁锅，另外的护卫士兵就四处招来柴火，垒起土灶来，将锅放在上面，倒入了他们背囊中水袋中的水在锅里。
“王上，这是？”叶玉良与那些雇民对周寒和禁卫军士兵的行为弄糊涂了。
周寒笑道：“你觉得这一株土豆，够几人吃？吃几顿？”他举起那株土豆到叶玉良的面前。
叶玉良回忆了一下他去年在王宫吃的那次土豆大餐，道：“王上，这株足够一人吃一天了。”他说的是普通的平民的食量，如果是军人，甚至是那些将军，或许能吃得更多。
因为缺油少盐，所以许多平民的饭量要比足油足盐时吃得多，因为缺油少