笔趣阁>青春校园>农女医香:娘子主外夫主内>第191章 正式启动套餐计划

有免费餐吃,众人自然欢喜,纷纷争先抢后的坐了下来,个个脸带兴奋跟喜悦,悦来居顿时变得热闹起来。

不知情的人还只道是悦来居的生意再次火了起来,打破了喜华楼跟迎客楼的夹攻,欲火重生。

这便是唐无忧要的效果。

只是请客一时爽,客去银钱空。

看着陈青拿着倒欠了一百两银子的账本,长嘘短叹的像是到了世界未日,唐无忧颇有几无奈的轻笑起来,“陈叔,做生意本来就是有得有失,我这个东家都不在意了,你怎么倒愁上了?”

“话不是这样说的,东家。”陈青上前拿起其中一本账本打开,指着上头那醒目的欠空两字,语重心长的道,“东家,你看看这里,我们这个月截止到今天已经欠空了五百两银子了。”

说到这里,他抬起头,眼带焦虑的继续道,“那是五百两银子,不是五两,也不是五十两,我们开业到现在最高的营业额也仅仅是月入千两……”

“陈叔喝口茶,消消气。”唐无忧起身倒了杯茶,放到陈青的手边,浅笑着看着他。

看着她灿烂依旧的笑容,陈青只觉得自己刚刚的火,直接打在了棉花上头,不但没使上力,还没起到什么作用。

“陈叔你会这样,我知道是因为担心我,也挂心着这悦来居。”唐无忧见他整个人都闷在那里,不禁轻叹一声,“只不过我今天这样做,也确实是有自己的道理。”

陈青猛的抬起头,定定的看着唐无忧,眼带疑惑的等着她的后话。

当然她也没有要吊他胃口的打算,不过既然要解释,便一起做了这思想工作好了。

带着这样的想法,唐无忧把店里所有人都叫到了三楼办公室,当然赵大壮刘春花他们并不在内。

他们两人一个重伤在床,另一人带着两个孩子,自然是不方便。

至于其他人,他们皆不清楚唐无忧此举的意思,一个个站在办公室里,眼里带着疑惑以及担忧。

因为店里现在的情况大家或多或少都是知道的,再加上唐无忧刚刚的慷慨之举,让他们的厨房像是被打劫过一样,空空如也。

虽说采购这一块有水逸负责,他们并不用担心,可是这进进出出的都是银子,他们自己倒是可以不用月银,可这悦来居要是支撑不住,那对他们这些人来说,便没有了家,断了根。

而唐无忧平时也没有叫他们上楼说话的习惯,所以他们里的有些人便大胆的猜测,悦来居可能因为刚刚的那顿被吃垮了?

一想到这个可能性,这些人的脸便有垮了的趋势,一个个紧紧注视着唐无忧,心下忐忑难安。

唐无忧坐在椅子上,手里端着茶杯,装作喝茶的看了在场所有人一眼,在发现他们似乎个个没往好的方向想,脸上一个比一个悲伤时,不禁有种哭笑不得的感觉。

为避免他们继续发散性思维,唐无忧放下茶杯,抬手掩唇,轻咳一声,方起身道,“刚刚陈叔找我,说刚刚请街坊邻居吃的那顿饭,就吃掉我们的悦来居全盛时期半个月的盈利。”

“那怎么办啊,无忧?”王氏急急上前,追问道,“难不成我们要等着关门?”

“无忧姐,要不是行,我那里还有些碎银子,虽然不多,但好歹也有二十两。”梁宽也紧跟着开了口,他嘴笨,能想的方法,只能是从自己的身上掏钱出来。

其他人一听,也纷纷表示,自己手上还有些银子,是可以贡献出来,只要悦来居能撑下去,他们完全可以倒贴。

“你们对我就没有点儿信心么?”唐无忧不禁宛尔。

“我们不是这个意思,只是担忧……”

张秀梅摇摇头,想解释,只是说到一半,却被唐无忧轻笑着打断。

“我知道你们关心我,也担忧着悦来居,不过你们放心,真的还没有到这个地步。”

唐无忧轻笑一声,将事先准备好的计划书拿了出来,在众人跟前轻轻一晃,方继续道,“今日大家伙儿上来,主要还是想跟大家说一下接下来具体的计划。”

“真不是因为没钱了?”王氏想了想,依旧有些后怕的轻声问道,“无忧,有什么问题真不自己扛着,大伙儿一起解决,总比你一个人来的强些吧?”

“婶儿,真的没事儿,你就放心吧。”众人的关心与担忧,唐无忧是真的是觉得又是无奈又是暖心,又觉得颇为无力。

“这便好,这便好。”王氏得了保证,心里的石头可算是落了地,其他人亦然。

见大家的情绪终于恢复正常,唐无忧这才打开计划书,招呼大伙靠近些之后,边指着计划书边道,“接下来我们可能要打一场硬仗了,大家可能需要做好吃苦的准备了。”

她告诉他们,接下来店里会正式推出套餐,什么是套餐?自然是就指将固定菜品放在一起,搭配着一起卖给客户。

这里她已经事先设计好了十种套餐形式,分别是单人套餐,双人套餐,三人至五人套餐,四人至六人套餐,五人至七人套餐,六人至九人套餐,以及十人以上套餐。

这几种套餐又各搭配出了三套菜品,这些菜品她都一一分列在计划表之上,为了方便大家分清,她分别用一至十八的数字做为区分。

她着重的跟他们说,负责跑堂的,只要记下有这几个套餐就可以,至于具体的菜色,她希望后厨这里要全部背下来,这么做主要是为了以防万一。

当然她也是会在后厨房的墙上贴上全


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