“老李，给我份油条豆浆，不要小菜，煮鸡蛋给我一颗，饿坏了。”杨锐小跑了一圈回来，稍微冲了一个凉就跑到了食堂，开始点菜。每到一个新地方，他最先认识的就是厨房大叔了。
老李也熟悉了这个长相帅气的年轻人，笑呵呵的给舀了一大碗豆浆，道：“不着急等两分钟，我炸两根新鲜油条给你。鸽子蛋吃不吃？也是新鲜的，和鸡蛋差不多，营养好点，味道也挺好的。”
“还有鸽子蛋？”杨锐有点惊讶，这劳什子的促进会是个本市的小会，安排的住宿也是在出版社的招待所里，位置比较偏，地盘略大一点，但并不显眼，没想到竟然也有点特色。
老李得意的笑两声，道：“一般人我不告诉，咱们隔壁不是有好几个农场吗？里面好东西不少呢，我们平时里有空，就去换点回来，我给你说，三个人头大的鸡见过吗？”
正常人听这么多东西，脑筋要转不过来了，杨锐却是习惯了天天想问题，转眼间笑道：“火**。”
“厉害，不愧是学生物的。”
“这和学生物的没关系，三个脑袋大的鸡，它也只能是活鸡啊。”杨锐哭笑不得。
老李不认可：“你以为人人都像你这样，我上次说火鸡的时候，就有个学生物的和我争，说什么进化论没有那么大的鸡，气的我啊，晚上的时候拎了一只，就放他面前。”
“好吃吗？”杨锐的关注点瞬间偏移了，传统厨子做的火鸡是什么味，他还真有点好奇。
老李却是摇摇头，道：“肉糙的很，我分了三块，一块烤了，一块煮了，一块红烧了，都不怎么样，瞎浪费油。”
杨锐有点遗憾的道：“你们隔壁农场也是的，养火鸡有什么用。”
“有的领导家里愿意过洋节。”老李说的直接，转手捞了五个鸽子蛋放碟子上，给了杨锐。
“呦呵，今天有新菜了？”后进门的研究员也不认识杨锐，就瞅到他碟子里的鸽子蛋了。
老李露出微微的笑容，道：“鹌鹑蛋，来几个？”
“这个不像是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋上有花的。”后进门的这位也不像是容易被忽悠的，眼睛就瞅着杨锐的盘子去了，笑道：“给我来这种的。”
“没了。”老李把勺子在铁盆上使劲敲了几下，面露不屑。他也是招待所有编制的大厨，管你顾客想吃什么爱吃什么，一切都顺着自己的心意来。
杨锐看的笑了笑，他以前也对这种事业单位的厨师很愤怒，后来迫于嘴馋，加上手里有钱了，就采取了散烟开道的方式。等闲单位的大厨，递一包红梅出去就眉开眼笑了，要是递一包红塔山，立即就和你勾肩搭背，要是讲究些的，每铲子都能比别人多好几块肉。
杨锐没有改变社会的宏大愿望，至少在厨师界，他是自动自愿的和光同尘的，每年种出来的五常米就那么多，养出来的大肥牛就那么些，分配的再均匀也没意义，总得有人吃不上。再说了，把肉强行分给不爱吃肉的人，也是一种不人道，又何必呢。
然而，后进门的研究员却有些年轻了，见老李不理自己，就坐到了杨锐面前，道：“兄弟，怎么样，蛋分两只？”
早餐走的是学会的账，吃啥都不给钱，啥吃不到也没人管。
杨锐笑着摇摇头。老李不肯给对方，甭管什么理由他自然不能拆台。
年轻的研究员有些不高兴，手一伸，就从杨锐的碟子里捞走了三颗鸽子蛋，倒是把杨锐给看愣了。
“你给我放下！”身后，有老头中气十足的大喝了一声。
年轻人紧张了一下，再往后一看，又嬉皮笑脸起来，道：“师父，你起这么早啊，我这不是想着给你弄点营养的吗？这小兄弟一个人也吃不完这么多。”
被他称作师傅的正是老方，后者气的鼻子冒烟，哼的一声，道：“让你看资料看资料，你天天出去瞎玩，还小兄弟，连杨锐都不认识，你跑来参加什么学术会议！”
老方越说越气，将自己的搪瓷缸子举起来，就扔了过来。
年轻人躲了一下，诧异的看了眼杨锐，又转过头来，笑道：“师父，我这不是就认识了吗？不打不成交嘛，杨教授，对不起，我戚贺荣有眼不识泰山，在这里给您道歉了，您大人不记小人过，把我放过。”
他道歉的流程蛮熟悉的，一看就是千锤百炼过的。
杨锐判断不来他们是演戏呢，还是想要借此接近自己，换成之前，他非得好好思考一番。
然而，他此时的注意力，都集中在诺贝尔奖上，根本不愿意和老方或者戚贺荣斗心机，于是只笑了笑，道：“真心道歉的话，就给我把鸽子蛋剥了，找师傅要个筷子和勺子，手别碰。”
杨锐说的就像是吩咐服务员一样，更没有和老方打招呼。
老方皱了皱眉，戚贺荣的眉头就全皱起来了，问：“用筷子和勺子怎么剥蛋壳。”
杨锐理都不理，自顾自的吃油条豆浆。
老方心里琢磨不透，使了个眼色，对戚贺荣道：“既然是道歉，杨主任让你做什么，你就做什么。”
戚贺荣于是要了新的汤勺和筷子，凄凄惨惨的剥起了小小的蛋壳。
老方顺势坐到了杨锐对面，微笑着道：“杨主任，我们这两天的都吵翻天了，怎么样，您说句话。”
他用您就是假客气了，有点倚老卖老的架势，就等着杨锐谦虚呢。
杨锐却只抬了抬眉毛，道：“没什么好讨论的。