笔趣阁>玄幻奇幻>酋长的荣耀>第七十六章 推广灶台

“在到处都是树木的腰牌屯里还用火堆做饭实在危险,而且这个世界的烹饪方式过于单一,除了烤就是煮,煮牛肉干配面疙瘩汤已经满足不了我的胃口。”

“嘛,说的再好听也不如你们吃到嘴里有说服力,下面我给大家炒点肥肉,供大家品尝。”

张大米说话间已经完成切肉的工序,他打了个响指,灶台里的柴火已经烧起,大铁锅慢慢升温,等铁锅的温度已经完全升上来,张大米赶紧把所有肥肉都扔进锅里不停翻炒。

牛头人全都盯着张大米的动作,白花花的肥肉在大铁锅中慢慢变硬,又流出淡黄色的油脂,体积越来越小。

伴随着呲呲呲的声响和炒猪油特有的香气飘出,香脆诱人的油梭子被张大米盛出来,牛头人从来没有见过这种烹饪的方法,都盯着张大米手中的大腕,吞咽口水的声音接连不断。

‘吃货果然在哪都是存在的,只是他们以前不知道世界上还有这么多美味。’

张大米又拿出一块盐巴用手碾碎均匀地洒在金黄色的油梭子上,细白的盐粒和厚重的脂肪呈现出完美的结合。

“好,现在大家可以过来尝一尝经典美食油梭子,凉了就不好吃了。哦对了,你们吃东西前记得先把手洗干净,除非你们能学会使用筷子,我可不想你们吃完我做的菜回去拉肚子。”

牛头人争先恐后的跑到水桶旁边洗手,穆勒这家伙洗的最快,米路也不甘示弱紧随其后,终于如愿吃到冒着热气的油梭子。

白花花软趴趴的肥肉经过猪油的炸制变得脆嫩松软,一口咬下去,都能听到酥爽的声音在脑海中炸开,浑厚带咸的油汁充满整个口腔,连最浓郁的臭奶酪都无法带来这种满足感。

牛头人一块吃不够又拿一块,不过几秒钟的时间,原本冒尖的大碗里就只剩下几颗盐粒儿和一层薄油,连黑糊糊的油渣子都被牛头人扔到嘴里。

“大米酋长,这个叫油梭子的东西太太太好吃了,我认为它比河水炖牛血肠汤还好吃!”

“没错,这绝对是我吃过的最好吃的食物,大米酋长,你怎么会做这么多好吃的东西,有时间也教教我老婆吧!”

“对对对,我也让我老婆跟大米酋长好好学学,以后天天给我做油梭子吃!”

一大碗油梭子根本不够天天搬石头盖房子的牛头人分,每个牛头人都眼巴巴地看着张大米,还在不停地舔着带着咸味的手指,期待他们伟大的酋长大人能再炸一些肥肉给他们吃。

然而张大米对牛头人渴望的眼神不予理会,他将一大锅猪油倒进干净的木罐子里,默默地将水倒进锅里,又在水烧开后将切碎的猪皮全部扔进锅里,拿出大勺子开始熬制猪皮冻。

“油梭子虽然好吃,但吃多了对身体不好,天天都吃的话,你们的肚子可是会变得比野猪人还大,夏天快要到了,做点皮冻倒是应景,也算是道凉菜。”

“对了,我已经让凯利把灶台的图纸画出来,你们尽管把老婆送到我这里,前提是大家好好干活,争取早日把西边的住宅区建好,接下来我们还有很多工匠房要盖,绝对不能松懈。”

“好!”牛头人回答的整齐而响亮。

激励的办法果然在哪个世界都很有效,可惜张大米对某些神秘的传笑组织不太了解,只在他老爹的逼迫下看过几个月成功学的视频,不然他在这个世界应该也能当个神棍。

因为皮冻的熬制需要较长时间,张大米遣散围观的牛头人,把煮猪皮的水又换了两边,放上一点香料继续熬煮,等到锅内煮出嫩白色的汤汁这才停火。

然后张大米把带着肉皮的汤汁倒入四方的木盒子里,对着木盒释放冰霜魔法,将肉皮汤彻底冻上,这才完工。

至于切好的瘦肉,直接用猪油炒制太浪费了,张大米决定等以后他去大城市买到更多香料再说,然后看看自己有没有机会酿造出酱油和醋。

反正小麦就要收获了,扁豆也已经种在地里,虽然都是凑合的原料,但在这个物质条件普遍匮乏,同时小部落无数的世界里,能拥有这么多不同种类的食物,还有些坚固的房子和安定的居住地已经算是小康水平。

灶台在张大米的推广下住进每户牛头人的家中,当然搬进屋子里的灶台必须要有一根又粗又长的烟囱,张大米亲手用黄泥和石块垒出自己房子的灶台和烟囱,又用光洁的木板把不太美观的烟囱和灶台包上,给牛头人们做示范。

从此,腰牌屯的街道上也再看不到漫天飞舞的黑烟,牛头人部落居住地的整洁程度又登上一个台阶,而公牛头人每天都会催着自己的老婆来到张大米这里,学习烹饪的基本技巧。

张大米的皮冻做好以后,这种滑溜溜的食品同样赢得牛头人的好评,只不过它的牛气还是没有油梭子好,主要受众群是母牛头人和还有小孩子们。

“大米哥哥,我真想知道你是怎么想出这么多神奇美味的食物和烹饪方式,我们都是雷思丽妈妈生出来的,为啥你这么聪明?”米路一边嚼着口感十足的皮冻一边问着。

他现在最喜欢做的事情就是给张大米在厨房里当下手,因为这样他就可以每天都蹭到张大米新作出来的皮冻和油梭子吃,仅仅半个月时间,米路的肚子就鼓起来,像个小山丘一样。

“一牛生九子,九子各不同,米路,不要考虑这些你永远也想不明白的东西,有这个时间还不如去帮爱拉给咱们的庄稼


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