“儿子啊,你终于肯跟我学做馄饨,将我这门手艺传下去,发扬光大了?”
二胖师傅转过身,豁然是一脸狂喜之色。
他的念头,一下子通达了。
化身大腿挂件的杨乐抬眼上视,看到他眼中充满欣慰之色,目光慈祥、温和,笑的满面春风。
杨乐暗道果然。
二胖师傅这道执念,根源果然是在自己这门手艺上。
杨乐的脑海中,不禁浮现出这样的一个场景:
那一天,二胖师傅的独苗儿子小胖已经十三岁。
二胖师傅站在热气腾腾的厨房里,看着店里偷懒的儿子道:“小胖,老爸这家店,迟早会是你的。你也不小了,跟爸爸学做馄钝吧!”
小胖抬起头,看向雾气氤氲的厨房,看到五大三粗的父亲,再看看骨骼惊奇的自己,清秀的眉毛一点点蹙起。
吃馄饨还差不多,做馄饨?
小胖摇了摇头,神情无比坚定的说道:“不,爸爸,我的征途是星辰大海!”
二胖师傅不甘心道:“民以食为天,在哪不能煮一碗馄饨呢?孩子,跟爸爸学做馄钝罢!”
小胖一脸严肃的说道:“不,爸爸,馄饨会把我绊在锅边,我不想一辈子像你这样只是个厨子。我要出人头地,我要问鼎星空,我有我自己的追求和梦想!”
二胖师傅愤怒道:“你的梦想?你的梦想就在一个个馄饨里面。我们祖祖辈辈做馄饨,传到老子这里,是多少代人的智慧结晶?!你是独苗,必须学,必须要将这门正宗的手艺传下去!”
“不~”
……
此时此刻,杨乐正听着投食歌,美滋滋的吃着一碗价值十八元的金牌虾仁大馄饨。
分量可真足啊!
看看这份量,亲儿子没毛病。
味道可真香啊!
尝尝这味道,好手艺肯定的。
哧溜~
喝一口馄饨汤,从咽喉到胃里,一股暖流一线涌下,浑身都热乎了,每个细胞都像在欢呼。
夹起一只馄饨,薄薄的皮,就像是晶莹的一层冰一样,里面虾仁也是亮晶晶,红红白白,入口有着一种恰到好处的弹性,满口生香,口感极佳,配上一点葱花香菜,也不要酱醋辣椒,简直是欲罢不能。
杨乐从未吃过这么好吃的馄饨。
色香味俱全,单就是这般吃吃,他就感觉到,要做出这样一碗馄饨,里面的学问绝不简单。
哧溜哧溜,最后端起大碗来,江河入海,一滴汤都不剩下。
饱了!
满足了!
叮~
智能评估,《洛天依投食歌》体验等级,爽点2
妙村音乐地图开启,《k》;《e》;《致姗姗来迟的你》、《bila》;《相思赋予谁》;《》;《妙村月光》,《洛天依投食歌》。
爽点总计:53
所以,吃完这碗香喷喷的热馄饨,杨乐就要干一件名叫子承父业的事情了。
他要跟着二胖师傅这个赏饭吃的便宜老爹开始学做馄饨。
既然走到这一步,杨乐不会退缩。
做饭?
他还是有两手的。
一手为泡面,一手为下面。
杨乐就佩服这样的手艺人,心灵手巧,于平凡之中见惊奇。
等到杨乐吃饱后,二胖师傅开始忙碌起来,推着杨乐来到后厨。
“儿啊,老子跟你讲!”
二胖师傅神色间颇有种得意,非常淳朴,发出语重心长的声音。
“呃……”
杨乐总感觉怪怪的。
这一声儿啊,叫的杨乐同学猝不及防。
这个便宜老爹角色进入的也忒快了。
“这个做馄饨啊,最重要的是用心。从选材开始,以最基本的三鲜馄饨来说,馅心里虾仁肉、鱼肉、猪腿肉,一定要新鲜。”
“什么是新鲜?不能是眼睛看的新鲜,要闻、要用手去摸……”
“做皮子的面也要讲究。这不能马虎,我们祖传的方法,是要那种在麦田里晒足了太阳的麦子,金黄金黄,就像金粒儿。这种麦子磨成的面,才能保证它的劲道,是最香的……”
“汤,一定要用老母鸡来熬。公鸡是不行的,母鸡也不行,非得用老母鸡……”
……
二胖师傅一边讲解,一边就挽起袖子开始演示起来。和面擀面皮儿、做馅儿、熬汤~
从二胖师傅一言一行之间,杨乐感受到对于“匠心”二字淋漓尽致的诠释。
一种生活之美油然而出。
想学!
想学!想学!想学!
杨乐是真的起了念,动了心,被勾起学习的**。
虽然看到二胖师傅出手之后,他已经清楚认识到自己那点白水下面、茶杯泡面的厨艺,根本就是连门都没有入。
但是,谁又是天生就有一门好手艺呢?
因为不会,所以要学。
没有梦想,没有追求,和咸鱼有什么分别?
花费一点爽点,一曲)先给自己。
伴随着音乐声,杨乐开始认真学习。
“儿啊,学到了吗?”
几番演示罢了,二胖师傅看向杨乐,神情期待的问道。
“……”
杨乐将整个流程以及各种细节回忆一遍,信心十足的点点头道:“我觉得没问题了!”
二胖师傅背负起双手,瞥了一眼案板道:“做一碗馄饨给我尝尝!”
杨乐看了眼旁边一碗热腾腾,二胖师傅刚刚做好的三鲜馄饨,将袖子挽起来,接过二胖师傅递来的雪白围裙系上,然后开始自己的表演。
从熬汤,和面、