差官走了，老夫人也就没有闲心管家了，就吩咐一声散了吧。
外面的管事嬷嬷都等了大半天了，冷风里站着，这时候看了看手里的对牌，都没了主意，有些不紧要的还罢了，小厨房和大厨房的米面倒是有，只是新鲜的菜蔬都要现买的，都是姜嫂子和刘嫂子每日报了所需菜蔬的大致数目，也有一个大致的份例，不能超了的，买办再算了大致的银钱，写好了拿去等主子批了，买办才好到银库提银子去。
二小姐把自己关在闺房不肯出来了，于是一应事物就都瘫痪在那里，直到中午，小厨房这边勉勉强强的开饭了，大厨房那边就是巧妇难为无米之炊，只煮了一大锅糙米饭，熬了一大锅葱花汤。