“嗯,我是张伟,陈叔啊?”
“小伟你好,我是陈辉他爸,小晓过来把事和我说了,这事也不全怪小辉,我这阵子忙,也没顾上,你也知道,他从小到大也没干过啥事,脑子也简单,就这么个大大咧咧的玩艺儿,虽然岁数有这么大,事没经历过啥,还像没长大似的,这对像还是第一次处呢,而且叔说实话,如果不是因为你和小夏,这对像我都不一定让他处,这孩子简单过头了。”
“不是,陈叔,其实吧,今天我也想了一会儿,这事说到头还是怨我,没把事说清楚,也没和你们商量一下,是我把事想简单了。”
“小伟啊,虽然咱爷俩还是第一次真格的说说话,但是我对你还是有点了解的,你是个踏实孩子,能做事,要不我也不能这么放心让小辉跟着你跑。行啦,以前的事不说了,你把这事好好跟我说说,包括你的想法,我听听。”
“这家店是祖传手艺,专做骨头,传了好几辈了,而且不是啥传男不传女这套,是不管一辈有多少孩子,就挑一个能行的传,不分男女。现在这辈这个排老五,现在他下面传的这个就是他哥的孩子。这骨头确实弄的好,有秘方,而且这秘方不光提味,对人身体也好。”
“这不总在那吃饭嘛就熟悉了,那天无意提了这么个话茬,结果那边挺上心,说要是真到奉天开店,把手艺名扬出去,他带技术拿三成就行,我觉得这是个好事,叔你这边也不差关系人头,小辉也正好一直说要干点啥,我也就没多想,顺嘴说能行。”
“但是这事确实是我没考虑周全。在奉天开店,开小了不行,对于人家来讲没啥意义,开大了投资又太大了,买卖都有风险,开起来能咋样谁也不敢打包票,所以我今天和小辉说了,要不这事就这么算了吧,以后有啥机会的再干别的。”
老陈嗯了一声,话风一转:“你那边现在怎么样了?”
小伟说:“本来过来就是想办个临时性的厨师班,年前年后的挣点,结果老夏,哦,夏茂盛他姑在这边力度太大,一下把事整大发了,现在俺们承包了龙城劳动局的职业技术培训中心,承包费一年二千,有十来个人工资,其他的都不管,完了劳动局王局长又给搭线把建安公司的饭店也给包下来了,三层的独栋小楼,两边的合同都签完了,这就准备着开干呢。”
“签了几年?”
“都是九年。”
“条件就是养那十来个人呗?”
“是一边十来个人,不过饭店这边还要交水电费啥的。”
“嗯,啥时候开业?定好没?”
“我今天没问呢,这不是还得用老夏他姑的面子请些人来嘛,他今天在跑这事,叔你等下我问问。”小伟拉开屋门喊:“老夏,请客开业的日子定了没?”
夏茂盛说:“定好了,没来得及说呢。22号。”
小伟关上门坐下说:“叔,22号,定好了。”
老陈想了一下,说:“大后天,行,你先把你这边事忙好,事即然干了就使点力气干好,有啥事能用着叔的你就吱声。你让小辉接下电话。”
小伟答应了一声,开门喊陈辉,自己从屋里走出来。
三五分钟,陈辉从屋里出来说:“完了,老头要来,明天晚上就到,我操,小伟你是不是告我状了?我怎么听着口气不太对劲呢?”
小伟扭头看了夏茂盛一眼,夏茂盛点了点头说:“妥了。俺家我爸啥时候能对我这么上心就好了,整的我都嫉妒咧。”
陈辉傻愣愣的看了看两个人问:“啥?”
小伟摇了摇头,没搭理陈辉,对夏茂盛说:“老夏,你这边有多少人?菜谱定好了没有?”
夏茂盛抄着手趴在桌子上,头枕头胳膊,说:“具体多少人可没数,准备个5桌吧,包括派出所,五桌够了。”
小伟看了一眼陈辉,想了一下说:“弄8桌吧,和翟师傅商量一下,菜弄硬点,尽量弄点这边不常见的菜或者平时家里不方便的菜,尚姐那边一定要在这回把饺子打响。”
夏茂盛说:“咋的也就是市场里卖的东西呗,市场上没卖的咋弄?去广宁整啊?”
小伟瞪了他一眼说:“还去奉天呢,你去扛吧。”
夏茂盛坐直了问:“那咋整?”
陈辉在一边说:“你真笨,去管卖的定呗,卖鱼的订鱼,卖海产的订海鲜,他们有路子,不用咱们个人费劲,再说费劲你也弄不着,跑广宁奉天成本得多少啊。”
小伟对夏茂盛点了点头,表示陈辉说的对。
夏茂盛惊奇的伸手摸了一下陈辉的脑袋笑着说:“这挺聪明啊,反应比我快啊,咋有时候就那么笨呢?”
陈辉晃着脑袋躲开夏茂盛的手,问:“我啥时候笨了?”
小伟说:“他不是笨,是有些事习惯了就不动脑了,唉呀,看来这老爷子太厉害也不见得全是好事啊,大脑选择性退化的隐患还是挺大的。”
陈辉眨巴眨巴眼睛说:“你们就是说我傻呗?”
夏茂盛拍了拍陈辉的肩膀,说:“不是我们说你傻,而是,你是真傻。”哈哈哈,夏茂盛说完笑着就跑,陈辉跳起来追打,小伟就看着笑。
……
第二天,11月21号,小雪。
晚上八点二十,老陈的公爵王停在招待所门口。
小伟陈辉和夏茂盛等在招待所的前厅里,看见车忙走出来。
老陈摇下车玻璃对他们说:“上车。”玻璃就合上了。
三个人打开