像是侯恂这种做了大官的人,通常是有两种饮食方式,一种是山珍海味,大鱼大肉,酒不离手,荤腥必备,毫无忌讳。而另外一种就是跟暮年的蒋委员长一样,只吃极为清淡的食物,一顿饭只吃小半碗儿米饭,跟个苦修士一样。
而看史书中关于侯恂的记载,在昌平的时候几乎是日日宴饮歌舞不断,那就说明此君肯定是第一种人了。而且这位户部尚书大人还能重口味到把日后的南明大将左良玉给摁在胯下一番操干,那说明虚火儿肯定是极旺盛的。
这种人,肠胃不出毛病的少。
是以侯方域的回答,并不出乎董策的预料之外。
“侯公子回去之后,宿在何处?是悦来客栈,还是另有居所?”董策又问道。
侯方域哈哈一笑:“你我相见恨晚,朝宗自当与汉臣兄抵足夜谈。”
“抵足夜谈?”董策对这等事儿是很抵触的,他毕竟是来自后世的,对于这个时代男人们常见的超越了男女之间的友情还是很有些无法接受。而且董策素来是很忌讳这个,想到两个大老爷们儿并排躺在床上说着悄悄话,便是一阵恶寒。
他避开这个话题不谈,董策回身指了指那头野猪:“这却是正方便了。那这野彘,回去之后我着人整治一番,便把彘肚给你送过去。”
“彘肚?”侯方域一怔:“我不爱吃彘肚。”
“不是给你吃的,是让你给令尊大人带回去的。”
“《本草纲目》等一些医书,在下也都涉猎过。其中有载……”董策瞧了他一眼,道:“这彘肚,性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚之功效。”
毛硬皮厚的野猪食性很杂,竹笋草药鸟蛋蘑菇,野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。因此很早之前便是流传着一个说法——野猪百毒不侵。虽然哪怕到了后世对野猪是否具有毒素免疫力也还没有一致的定论,但从野猪从未因为吃有毒食物而死亡来看,野猪的胃可以说百毒不侵。
据说野猪在吞食毒蛇后,毒蛇的毒牙将咬住野猪肚内壁,而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚,自有一套疗毒愈合伤口的高招,会在伤口基底生出肉芽,进而形成瘢痕,在胃表面上留下一个“疔”。在这个时代的说法中,“疔”越多,其药用价值就越高。疗——可不就是疗伤,疗效的意思么?古人深信吃什么补什么,而且这上面还有一个‘疗’字,岂不正是上天降下的启示?这简直是天地造化的神物啊!
所谓野猪肚上的“疔”,其实是寄生虫的窝,这种寄生虫和蚯蚓一样,但比蚯蚓硬,粗若线头,长半寸多点儿,一半钻进野猪肚肉壁,一半露在外面瘀动,可以拔出来,也会全部钻进去。说起来,还真是有点儿恶心。
不过虽然关于‘疗’的说法是谬误,但野猪肚的医疗效果确实是很好的。后世的医学实验也表明,野猪肚含有大量人体必需的东西,可助消化,对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有很不错的效果。
董策解释了一番,道:“不过野彘,肚有大小,疔有多少,而且腥气、臊臭味很重。是以须得好生整治一下,才能入药。不过令尊大人,当是很高兴的,现如今野彘不多,上等的彘肚更少,而且这毕竟是你这为人子的一片心意。”
侯方域笑道:“多谢汉臣兄了。”