“这般大小的烤鸭,最好片出一百零八片鸭肉,这是一个非常奇妙的数,片的更多不显本事,片的更少则显得没本事,恰到好处是最好的。你看我们先从这里下刀,然后……”
第一只烤鸭出炉,麦格开始细致的给菲丽丝讲解如何片鸭,解析鸭子的骨架。
“炉子里还有八只鸭子,他们熟透的时间有二十分钟左右的间隔,今天下午你就拿他们练手吧。”麦格放下刀,从烤炉中拿出一只刚烤好的烤鸭放在案板上,看着菲丽丝微笑道:“现在,我要去参加家长会了!”
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(本章完)
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