这可不是白河胡扯，他是真的很正经的。
首先出酒率你得研究吧？
什么材料能蒸出什么味你得研究吧？
原酒和酒糟的比例是多少才能达到最大利用率，你得研究吧？只用原酒来蒸行不行？只用酒糟来蒸行不行？不同口味的酒糟和原酒混搭来蒸的话，又行不行？
同一炉蒸出来的酒，在哪个阶段味道才是最纯正、又哪个阶段最劣，你得研究吧？被二小姐打烂的那一坛就的那股邪劲，白河至今都记忆尤深呢。
总之要研究的东西多了去了，毕竟蒸酒他也只是知道原理而已，随便做个样品出来他能行，但要讲究到细节去，他就两眼一抓瞎了，那都是需要慢慢去研究、去发现、去总结的，经过长时间的日积月累，才能弄出一套成熟的体系来。到那时候，就可以翘起二郎腿等收钱了。
为了喂饱大吃货未婚妻，白河也是拼了，事不宜迟，马上开工。
兰家酒庄不在城里，而是在金陵城外十里处的一家农庄。农庄周围有农户数十户，组成了一条村庄，名曰兰家村。村内男女老少加起来也有上三四百口人，规模不小。
这些农户都是靠种植兰家的田地为生，村内骨干又大多都是兰家本家人，相当可靠。农庄紧挨着秦淮河，农田种植粮食，取河水造酒，自产自销，倒也十分便利。
这年头交通基本靠走，通讯基本靠吼，当然了，有钱人家是有坐骑的，就比如兰家。
如今，白河就是骑着一种名为“风生兽”的异兽，是兰家养的代步工具。这风生兽的样子就跟前世的水牛差不多，不过要精瘦一点，行动不快，但胜在够温顺勤劳，平稳舒服。
这就很玄幻了。
白河不禁想起前世在网上见过的一句话：科技向左，魔法向右。这句话的大概意思就是说，同一个世界，两种不同的画风，一个是科技风，而另一个就是玄幻风。科技风的世界，玄幻元素很单薄，比如前世。而相反玄幻风的世界，科技风也是弱得可怜，比如今生。
骑在风生兽上，他就怀疑自己就是从左边穿越到了右边的另一个平行世界。
这两个世界的发展大同小异，大同是指历史朝代的更迭，标杆式的重要人物，比如圣后、比如当年的秦始皇，汉高祖，唐太宗等等。而小异呢，就是指气域啊、异兽啊这些，还有前世所没有的“真?武林高手”……
总之一言难尽，懂的自然会懂，大家自行领会。
言归正传。
十来里路，愣是走了一个多小时，当白河赶到酒庄时，就已经快要中午了，正好饿了，就干脆在兰家别院吃了午饭再说，反正也就在酒庄隔壁而已。
饭后不久，小萝莉就把甑子送到了，顺带的，她居然还带着四喜叔。
“圆儿，你真是太有我心了，简直是少爷的贴心小棉袄啊，哈哈！”白河乐不可支，要不是有人在旁看着，他恨不得又啃她一口了。
有四喜叔这个“熟手”在，又有原先做的甑子做模板，真的能省不少功夫。至少，改造酒甑子这一块就完全不用他操心了。而且四喜叔也是姓林，是自家人，忠诚可靠，不怕他泄密。
小萝莉很是好奇：“少爷，小棉袄是什么啊？”
“小棉袄就是……”
汗，白河这才想起这世界的棉花还在后花园里种着呢，又哪里来的小棉袄？闻言便笑道：“就是小心肝，你是少爷的知心小心肝。”
“小心肝，我是少爷的小心肝……”小萝莉这回听懂了，又是欢喜又是羞涩，小脸红扑扑的，像个小苹果。
懒得理这有早熟倾向的小丫头，白河便开始交待四喜叔带着兰家的工匠开始改造酒甑子，而且一改就是十套，这样研究起方子来也比较方便快捷一点。
毕竟咱现在不是一个人在战斗了，兰家就有大把酿酒的老师傅，同样忠诚可靠，不用白不用，咱就动动嘴，让他们去跑断腿就好。
想来出门前二小姐就已经交代过四喜叔的，闻言二话不说就带人去忙活开了。
趁着这功夫，白河便让人拿来笔墨纸砚，开始制作表格，想着一会用来记录实验数据。结果还没动笔，他就十分干脆的把笔一扔：“妈妈的！这破毛笔咱驾驭不来啊，要是有圆珠笔就好了，要不铅笔也行啊！……咦？铅笔，哦，对了，铅笔……”大喊一声，“圆儿，去给少爷拔几根鹅毛来，要不鸡毛鸭毛也行，总之要够粗壮，最好就要尾巴或者翅膀上的长根的。”
铅笔当然是没有的了，咱虽然知道铅笔的笔芯主要成分是石墨加黏土制作而成，捣鼓一番的话，估计也能弄出来，但现在也没时间去捣鼓啊不是吗？时间就是金钱，最重要的就是要快！
不过还好，还有另一种笔是咱可以驾驭的鹅毛笔。
鹅毛笔虽然没有铅笔圆珠笔好用，但将就用的话，也是可以应付的。
“少爷，你要鹅毛干嘛？”小萝莉很是好奇。
“你别问，去拿就是了。”
“哦……”小萝莉应了一声，便走出门口：“那个谁，你……对，就是你，去厨房给我拔几根鹅毛过来，要不鸡毛鸭毛也行，总之要够粗壮，最好就要尾巴或者翅膀上的长根的……我家少爷要用！”
白河听得一头黑线：“复读机么这是……”
这小丫头还真不当自己是外人了啊，不过，兰爸爸早已经发话了：从今天起，酒庄里的一切调度都要听白少爷的，哪怕他要烧了